食品零售的毛利润,食品零售的毛利润怎么算

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售的毛利润的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售的毛利润的解答，让我们一起看看吧。卖吃的利润多少合适？小副食店月入一...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售的毛利润的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品零售的毛利润的解答，让我们一起看看吧。

1. 卖吃的利润多少合适？
2. 小副食店月入一般多少？

卖吃的利润多少合适？

正常饮食类的利润应该至少在30%以上，但在这里细分领域还是有很多讲究的，比如小吃类的利润通常会在50%以上，所以每种饮食的类别不同，所在的区域不同，人群定位不同，利润空间豆会不同，但是本人认为：如果利润达不到30%以上，你也就别做了。

看是打算做什么品类的了！***设一个商品售价为1，铺租成本20%—30%，人员成本20%，材料成本20%，加起来总成本大概60%—70%左右浮动，利润大概30%左右。正常来说达不到30%左右的利润，做起来不挣钱。你可以自己计算哪里相应的可以降低那你就可以挣得更多，材料成本20%是不可能再少了，不然良心过不去！

做小吃大家都认为利润大，其实除去人工，材料成本最多百分之二十，真正的美食小吃是用真材实料的原材加独特的制作工艺，我之前是做麻辣小海鲜外卖的，新鲜的海鲜是小吃口感的第一保证，但是小海鲜新鲜品相好釆购成本也相对高了，还有就是酱料的熬制。不管怎样我认为小吃利润必须要有百分之二十才有维持做下去的可能性！当然更高的利润就可以考虑做企业发展了。当然做什么都需要遵纪守法，现在市场上各种添加剂繁多，我认为这些东西慎用，放了不一定更好吃，但是化学成分是对身体有害是无容置疑的

小副食店月入一般多少？

小副食店月收入要一般的生意，大概是3000左右。说的是纯利，不是毛利率。

这个要看你一天的流水，***如你一天流水2000--3000的话，百分之30的利润。除了房租，杂七杂八的费用，一个月一万多没有问题的。这些都是要看房租和地理位置的。反正副食店的利润是百分之30--40之间。

到此，以上就是小编对于食品零售的毛利润的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售的毛利润的2点解答对大家有用。