绿色食品大鹅-鹅 绿色食品

摘要： 本文目录一览：1、鹅的营养价值及功效与作用2、大鹅孕妇吃了有什么好处...

本文目录一览：

• 1、鹅的营养价值及功效与作用
• 2、大鹅孕妇吃了有什么好处
• 3、大白鹅养鹅吃什么饲料好
• 4、鹅肉怎么吃有营养
• 5、大鹅简介及营养价值
• 6、鹅肉的嘌呤含量是多少

鹅的营养价值及功效与作用

1、鹅肉的功效与作用一：益气补虚 鹅肉有益气补虚的功效；常吃鹅肉能补益五脏、利肺气，对感冒、慢性支气管炎患者有益。尤其适合在冬季进补。

2、鹅肉的食用功效 适宜身体虚弱.气血不足，营养不良之人食用。补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。

3、鹅肉有什么功效与作用 鹅肉味甘，性平，具有益气补虚、暖胃、生津止渴之功效。消渴病及燥痹患者经常出现口渴、乏力、 食欲不振者，可常喝鹅汤、吃鹅肉，既可补充营养，又可***控制病情。

大鹅孕妇吃了有什么好处

1、孕妇吃鹅的好处如下：补充能量鹅肉富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质。

2、孕妇是可以吃鹅肉的，鹅肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和氨基酸，能够满足孕妇的营养需求，也能促进胎儿的健康发育，而且鹅肉含有钙磷等微量元素，很适合身体虚弱、气血不足、营养不良的孕妇食用。

3、孕妇吃鹅肉的好处在鸡鸭鹅这三种家禽当中，鹅肉所含的营养是最满足孕妇需要的，所以多吃鹅还是对胎儿发育很有好处的。鹅肉营养丰富，属于绿色食品。鹅肉含有钙磷等微量元素，还含有卵磷脂，特别适合冬季吃。

4、孕前准妈妈吃鹅***有补阴益气、暖胃开津的功效。鹅肉是对身体有益的食物，适量吃一些对宝宝也有好处。在鸡鸭鹅这三种家禽当中，鹅肉所含的营养是最满足孕妇需要的，所以多吃鹅还是对胎儿发育很有好处的。

5、所以孕妇适量吃鹅肉是有好处的，关键要掌握鹅肉的做法。怀孕期间吃鹅肉，有助于胎儿的生长发育，而且还有补气血，改善身体虚弱的作用。

大白鹅养鹅吃什么饲料好

1、玉米，含有丰富的纤维质，是鹅爱吃的食物之一。大葱，味道***，可以增加食欲，促进消化。白菜，维生素较多，叶片柔软细腻。鱼虾，营养元素多，能够补充高蛋白。番薯，肉质绵软，水分含量大，容易吞食。

2、鹅吃水草、小鱼、小虾、南瓜、***、玉米、小麦、番薯、包菜等东西作为食物。鹅是一种常见的家禽，虽属杂食性动物，但主要以青草为食，不过鹅在养殖的过程中，一般会选择喂养饲料，而且雏鹅和成年鹅的喂养方式也不同。

3、其实它们只吃水生植物，藻类等，包括人为投放的饲料或青菜，最爱吃的是稻谷。

4、玉米：玉米是高能饲料，适口性好，易消化，可以用任何比例来生产饲料，加之价廉易得，故有“饲料之王”的美誉。　次粉：次粉是小麦加工成面粉时的副产品，为胚芽、部分碎麸和粗粉的混合物。

鹅肉怎么吃有营养

随着社会经济的发展，各种各样的肉类登上了餐桌。鹅肉因为有着很好的营养价值，而受到了大家的喜爱。

大鹅炖土豆最好吃。鹅肉可以和土豆一起炖。大鹅炖土豆，很有特点但做法又很简单的一道菜，非常入味很是下饭鹅肉是家禽鹅的肉，其中蛋白质含量比鸡肉、鸭肉等都要高一些，将其与土豆一起炖可以为人体补充充足的营养。

鹅肉的营养价值 鹅肉，并不如鸡肉受欢迎，因为其腥味比较重，相对于鸡肉来说肉质有些韧。鹅肉一般用来炖汤或者爆炒是比较好吃的，当然还能用来打边炉，加入胡萝卜或者土豆，再加入一些调料，就能做出鲜香四溢的鹅肉呢。

加一大碗清水，喜欢汤里面有山楂的香味，虽然很淡，却可以去除些油腻，加几颗山楂。

鹅肉炖土豆好吃又营养。鹅肉炖土豆是一道非常受欢迎的家常菜，它结合了鹅肉的鲜美和土豆的细腻口感，为人们带来了一场味蕾的盛宴。这道菜的做法简单，只需要将鹅肉和土豆一起炖煮，加入适量的盐和调味料即可。

大鹅简介及营养价值

1、鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

2、鹅肉属于营养健康的食品，其营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、烟酸、糖以及微量元素等，并且鹅肉的脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

3、鹅肉味甘平，有补阴益气、暖胃开津、祛风湿防衰老之效，是中医食疗的上品。营养价值（好处）鹅肉富含蛋白质、矿物质和维生素E等。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。

4、鹅肉的营养价值 鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量底，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。

5、鹅肉的营养价值 鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。

6、鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。

鹅肉的嘌呤含量是多少

1、鹅肉的嘌呤含量是比较低的，每100克中含有嘌呤33毫克。

2、鹅肉的嘌呤含量较高。鹅肉嘌呤含量33mg/100g。鸡肉嘌呤含量0.4mg/100g。猪血嘌呤含量18mg /100g。含嘌呤最多的食物：肝、脑、肾、牛肚、羊肚、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼籽、浓肉汤、浓肉汁、肥肉。

3、鹅肉的嘌呤含量较高。鹅肉嘌呤含量33mg/100g。鸡肉嘌呤含量0.4mg/100g。猪血嘌呤含量18mg/100g。

4、鸡、鸭、鹅肉的嘌呤值分别是：0.4mg/100g、0.8mg/100g、33mg/100g。嘌呤（Purine），分子式C5H4N4，是一种杂环芳香有机化合物，是新陈代谢过程中的一种代谢物。