如何反驳说油炸食品不健康,如何反驳说油炸食品不健康的话

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何反驳说油炸食品不健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何反驳说油炸食品不健康的解答，让我们一起看看吧。炸鸡薯条汉堡为什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何反驳说油炸食品不健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍如何反驳说油炸食品不健康的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸鸡薯条汉堡为什么被说不健康？
2. 防止油炸食品回软，有什么办法？

炸鸡薯条汉堡为什么被说不健康？

您好，

我有一朋友是专做汉堡小吃生意的，我们时常闲了聊天，他亲口告诉我，他从来不吃炸鸡汉堡薯条之类的。想想也是，为什么呢，首先别的不说，长期吃油炸食品，这百分之百是对身体有害无益的，特别现在的年轻人，晚上熬夜，半夜两三点了，订份外卖，就订个炸鸡或者汉堡之类的，大家想啊，本来晚上11点到凌晨5.6点，是人体休息，身体各项机能恢复的时间，如果这个时候在吃点东西，特别是油炸食品，长期以往的下去，对身体能好吗。再说了，那炸鸡汉堡薯条类的东西，都是速冻半成品食品，为了不容易坏，里面肯定加了各种添加剂，我们如果经常吃这些东西，怎么可能对身体没事呢。所以建议大家，偶尔那么一次，吃吃没关系，可不要经常吃哦！

肯定的啊，经常吃炸鸡对身体健康有影响。

炸鸡等油炸食品是日常餐桌上常见的，世界上许多国家的人都喜欢吃油炸食品，但炸鸡又被世界卫生组织列为十大垃圾食品之首。高温油炸过的食物中各种营养素会消灭殆尽，且油炸食物带来的恶果远远不止肥胖这么简单。经常、过量食用油炸食品不仅易引发心脑血管疾病而且非常伤胃，还可能导致老年痴呆，甚至会导致癌症。肾脏是代谢人体垃圾的最重要器官，如果长期摄入高蛋白、高脂肪的食物，人体代谢增多，肾脏负担增大，就有可能导致肾病；长期摄入高脂肪食物容易引发高血脂症，导致肾脏动脉硬化，引发肾病等。不仅是肾，不良的饮食习惯还会伤及肝及消化道等。

餐饮行业使用食品添加剂的问题已成为社会关注的焦点，尤其是油炸食品占了很大比例，为了炸油可反复使用要加滤油粉过滤；为了消除油炸时的大量泡沫要加消泡剂；为了煎炸油和预油炸的半成品在储存时不变质要加抗氧化剂等，长期累积添加剂会有健康隐患，其中添加剂、丙烯酰胺、反式脂肪酸再加上营养不均衡等问题，会给健康带来长期的负面影响。

吃炸鸡等油炸食品必须降低每餐油脂量的摄取。经常在外吃饭的人可以准备一碗热水或是清汤将油分滤掉。要维持一天的总油脂量不超出标准，同时在吃油炸食品前多吃一些蔬菜水果，蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，会产生饱足感。希望对你有帮助。

其实炸薯条和汉堡本身没有错，而是适合人群不同，油炸类食物味道很香吸引人，但是经常食用的话会给人的健康带来不利，油炸食品容易引起消化不良，肥胖，胆固醇升高等不利于健康的问题，所以，建议少食用油炸类食品，多吃些绿色蔬菜瓜果等有营养的食物。

我在里面***过。说实话，里面的肉都是冰冻的，之前看过报道，那些鸡都是在工厂里几个月就出厂一批，所以可能有用激素之类。里面炸鸡用的油都是一个星期换一次。其实那些东西偶尔吃一吃，还是没什么大碍，但是经常吃就不好了，请***纳！

防止油炸食品回软，有什么办法？

首先，我们要搞清楚油炸食品为什么会回软，我们都知道刚炸出来的食物酥脆可口，可是放在空气中一段时间后，食物就会变软，失去了它原有的口感，这是为什么呢？因为我们油炸的过程是把食物中本身的水分或者其在空气中吸收的水分给炸出来了，失去了水分食物就变得酥脆可口。食品变软的过程就是吸收水分的过程，食物放置在空气中，吸收了空气中的水分，自然而然的就会变软。

那如何防治食品回软呢？下面我们就列举几个常见的方法。

1、如果是自己制作的油炸食品，尽量一次性吃完，如果吃不完的，可以使其快速降温，然后用密闭的袋子装起来，然后放在比较阴凉的地方，比如冰箱里。

2、包装好的油炸食品，这个防治变软就跟简单了，吃不完的时候，只需要把袋子口封好，就可以了，一般袋子里会防治干燥剂来吸收水分，防止食品变软，影响口感。

其实原理都是想通的，食品变软的元凶就是水分，只要隔绝了空气，食品变软的速度就会下降，口感就不会被破坏。如果食品已经变软了，怎么办呢？有些食品可以通过复炸，使其再次具有酥脆的口感，像花生米，稍微一炸就可以了，时间长了就糊了。有些油炸的馅饼一类的可以蒸一下再吃，口感会稍微差一点。

所以说，油炸的食品最好一次性吃完，吃多少炸多少，这样既保证了健康性，又保证了其酥脆的口感。油炸食品不仅会引起肥胖，还会诱发很多的慢性疾病，所以油炸食品虽然好吃，但也要注意节制。身体才是第一位的。希望大家都有个好身体，吃嘛嘛香！

到此，以上就是小编对于如何反驳说油炸食品不健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何反驳说油炸食品不健康的2点解答对大家有用。