零售食品营销策略分析,零售食品营销策略分析论文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品营销策略分析的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售食品营销策略分析的解答，让我们一起看看吧。食品公司的销售渠道如何搭建...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品营销策略分析的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售食品营销策略分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品公司的销售渠道如何搭建？
2. 食品销售包括哪些内容？
3. 疫情期间，你觉得食品销售行业怎么办？

食品公司的销售渠道如何搭建？

第一，首先必须建立战略清晰、定位清楚、目标明确且唯一合法的企业销售公司或者指定部门；另外，销售业务主管一定要落实到具体人身上，这样可以防止管理上出现混乱。

第二，建立明晰的营销渠道中的各项服务体系。这里面就包括：合理渠道布局和升级，尽可能地减少中间环节，最终实现向终端配送；对于企业来讲，可调动和支配的***首当其冲就是渠道商，所以，可以通过农产品品牌合作、股权合作、上游农产品优质***、或者是渠道***共同开发等方式，建立经济联合共同体，共享***，分享收获；还要建立管理及考核体制，而且要有明文规定。考核体制要包含建立合理的、具体的、详细的各层级代理价格、售后服务政策以及***等体系内容；在确定价格方面，无论代理商或者是经销商大小，都要做到一视同仁，公正合理；同时，要做到约法三章，按规矩办事，进行严格的考核。

食品销售渠道的建设至少应该基于以下思维去考虑:

1、确定产品的目标市场和目标客群，卖给谁必须明确；

2、确定产品的市场定位和价值定位，卖什么很关键；

3、然后才是在哪里卖，销售渠道建设的问题才可以针对性设计。

销售渠道的搭建目前有以下模式:

一、代理商或经销商模式，通过代理商、经销商建立起市场销售网络，这是传统渠道模式；

二、品牌连锁模式，通过直营和加盟实现销售网络的建立；

三、分销模式，跳过中间代理商，直接面对分销商到达销售终端；

四、线上电商平台模式，建立线上销售渠道；

五、专供模式，通过与大型渠道商合作，开辟专供渠道；

食品销售包括哪些内容？

经营范围一

农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品,以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理(拍卖除外);上述商品的进出口、技术服务

经营范围二

预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)、饮料、服装、化妆品、饰品

经营范围三

食用农产品(不含生猪产品)的销售。

疫情期间，你觉得食品销售行业怎么办？

现在因疫情人们不能到卖场聚集活动，食品销售推广遇到难题。我觉得在线上推广销售，虽然能提高产品的认知度，但食品是需要品尝才能打动客户的。如果能把产品弄些独立小包装到地铁和公交站给客户试吃推广应该不错！

很高兴受邀回答这个问题

疫情期间，的确很多行业都受到了很大的冲击，这其中食品，餐饮的影响就非常大，特别是餐饮业，食品类相对可能要好一点，毕竟大家都要消费，只是渠道可能不是很畅通，消费时间有点滞后。那下面我们就从几个方面来分析解读下。

生鲜类： 这部份影响估计很大，也促进了线上生鲜电商的发展，看数据基本所有的生鲜类电商这段时间都有40%以上的增长，但是在三线及以下城市还是没有形成很好的习惯。但是对于生产及供应方就比较痛苦了，大型的电商都有自己的供应链，这就对于中下型的生鲜生产企业造成了很大的影响，比如说养殖的，我身边就有朋友是养鸡的，春节期间本来是消费高峰，但现在鸡只能在栏里养着，饲料还是一个难题。

调味品类，酒水类：这些影响应该很大，毕竟现在餐饮行业基本停摆，这些以前都是消费大户，主要客源，关联度太大，只能想办法渡过寒冬，拓展多一引起商超渠道，毕竟人们不去餐饮酒店消费，但在家里也要消费，只是量要小一点而已。

零食礼品类：零食类人们可能会觉得都居在家，应该消费量会增加，事实上，人们的消费欲望不强，至于礼品类那就惨了，毕竟没有串门，更没有送礼这回事了，只能哭一会吧。

粮油米面类：这些***保障供应体系，应该受影响不大，基本稳定。

我生活在湖北的小城里，其实这次感觉大的反而是社交或是社群类的带货能力，我们这里很多小商超都是在小区群内推销，效果很好，比如说养鱼的，都是提前在群内说一下，第二天安排直送过来，还有门口小超市，和业主也比较熟悉，基本上要零食[_a***_]日杂都是直接和他下单，然后按户准备好送到小区门口。这可能也是社群类带货的一个趋势吧。

另外昨天看到一个消息，分享给大家参考，现在很多餐饮酒店不能很好的正常营业，他们现在有的开始做一种配菜服务，就是将一个菜准备好，其中包括了主菜，配菜，调味料，制作方法打包好，再配送给顾客，个人觉得这也是一个不错的方法，也是发挥所长。可能也能发展出一个产业来。

到此，以上就是小编对于零售食品营销策略分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售食品营销策略分析的3点解答对大家有用。