零售市场食品摆放-超市食品摆放

摘要： 本文目录一览：1、标准化菜市场的标准化菜市场设置与管理规范标准化菜市场的标准化菜市场设置与管理规范1、平面布局 利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前...

本文目录一览：

• 1、标准化菜市场的标准化菜市场设置与管理规范

标准化菜市场的标准化菜市场设置与管理规范

1、平面布局 利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前提下，做到空间利用率最大化，这就是平面布局工作的重要性体现。

2、菜市场管理办法 第一条　为促进本市菜市场建设，规范菜市场经营管理，保障市场供给，方便群众生活，根据有关法律、法规，结合本市实际情况，制定本办法。第二条　在本市市内六区及其他区县人民***所在地区域内投资建设、经营管理菜市场以及在菜市场内从事经营活动，应当遵守本办法。

3、农贸市场还是有未来的，虽然现在可以通过网络买菜，但是很多饭店和家庭还是习惯并且需要去农贸市场买菜，毕竟市场的蔬菜种类更多，而且可以直接挑选，优势很大。

4、管理规范。城市主次干道、车站、机场、港口、旅游景点等公共场所的公厕不低于二类标准。集贸市场管理规范，配备卫生管理和保洁人员，环卫设施齐全。临时便民市场***取有效管理措施，保证周边市容环境卫生、交通秩序和群众正常生活秩序。达到《标准化菜市场设置与管理规范》要求的农副产品市场比例≥70%。