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临期食品 出货,临期食品出货渠道

交换机 08-26 10
临期食品 出货,临期食品出货渠道摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品 出货的问题,于是小编就整理了1个相关介绍临期食品 出货的解答,让我们一起看看吧。传统夫妻店会被新零售淘汰吗,迷茫了?传...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品 出货的问题,于是小编就整理了1个相关介绍临期食品 出货的解答,让我们一起看看吧。

  1. 传统夫妻店会被新零售淘汰吗,迷茫了?

传统夫妻店会被新零售淘汰吗,迷茫了?

谢谢你的回答,确实大部分夫妻店都有不同程度的脏乱差,不像连锁品牌明亮整洁。预测客户需求不要自己喜好进货也是小店的弊端,现在快消方面的业务上门很勤快,小店进货都是在店里完成的,往往只凭店主个人判断去留以考虑利润为主。货品管理方面大都是空白,临期过期产品都不少。

根据凯度零售提供的数据:截至2017年12月中国有近700万家含夫妻店在内小店,它们贡献了整个零售渠道40%的出货量。其中约30%夫妻店在乡镇农村,46%在三线城市、县级市。

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你说小店没有前途吗?他们可是贡献了40的零售额。

但是这些与你没有太多的关系,玩新零售,要么就是抱大腿,要么就是自己突变。

怎么抱大腿?简单的说,就是抱巨头的大腿,如,天猫小店,帮你改造店铺之后,还提供供应链支持,大数据支持,能知道你周边的群众都喜欢购买什么产品,进而给你配送到你的店上,消费者一步就可以买到他们想要的产品。

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所以,要是有大企业要来改造你,你就张开翅膀拥抱就是了。

要是巨头不要你,那就自己玩新零售。

怎么玩?

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一,店铺装修,不用做的很豪华,但是你得做的干净整洁,看上去明亮舒服,你看看一些街边的夫妻店,连灯泡都不舍得开,一家昏暗的店,要消费者进去买东西,阻力是很大的。做好体验就行。

二,学习711的经营技术,学会预测顾客的需求,比如有顾客想要买某样东西,你这没有,你就要注意了,想办法去满足,不要凭借着自己的眼光去进货,消费者认为什么好的就去进什么来卖 ,单品管理。

三,学会 人肉CRM

到此,以上就是小编对于临期食品 出货的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品 出货的1点解答对大家有用。

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