为什么爆米花是不健康食品,为什么爆米花是不健康食品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么爆米花是不健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍为什么爆米花是不健康食品的解答，让我们一起看看吧。爆米花由玉米加工而...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么爆米花是不健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍为什么爆米花是不健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 爆米花由玉米加工而来，为何多吃不利健康？
2. 爆米花对健康有危害吗？
3. 不放糖的爆米花吃多了会怎么样？

爆米花由玉米加工而来，为何多吃不利健康？

因为爆玉米花是利用高温加热淀粉膨胀而形成，虽然含有大量纤维加营养物质，但加工过程中为增加口感或色泽等以利销售食用，会添加香精色素等添加剂，同时也会受高温影响引起不利健康物质。食用过多时不仅容易造成上火等，而且会诱发其它疾病等。

以前传统爆米花是由铁罐进行加压加热喷，由于铁罐内涂有含铅的合金，高温加热时会有残留铅附着在玉米花中。人体摄入过多铅或损坏神经和消化系统。尤其小孩分解铅能力弱，食用玉米花过多容易造成铅中毒，引起无食欲，烦躁，生长发育缓慢等症状。同时加工时里面一般还会加入糖精，过多食用对牙齿等健康不利。

现在虽然较多使用微波炉等进行爆玉米花加工，但微波爆玉米花产生的香味中含有二乙酰。而过度二乙酰可能诱发癌症等多种疾病，同时加热时还会加入色素或香精，及人造黄油等，使玉米花膨胀更大，色泽更好看，更漂亮 及口感更好，进而让你食用更多，获取更多利润。但殊不知，你食用越多，摄入体内色素香精等添加剂会更多，尤其儿童人工色素摄入过多时可能引起儿童多动症，如果嗜吃爆玉米花，甚至还会导致儿童引起闭塞性细支气管炎（又称爆玉米花肺）进而引发呼吸困难甚至哮喘发作。

另外玉米如果存储不当引起霉变 而爆玉米花时又没有清除霉变玉米，食用过多时也容易诱发癌症等疾病。

总之，不论何种物质或美食，都要适可而止，不可食用过多，避免对健康引起不良影响。

爆米花是公认的垃圾食品！传统的手摇爆米花机爆出来的爆米花有可能会引起慢性铅中毒，对人体肝、肾、肺都不好，尤其是对于小孩来说，更应该控制爆米花的食用量，避免因为爆米花食用太多而导致小孩出现各种病症！老马就来详细说一下，为什么爆米花吃多了不利于身体健康！

相信农村长大的朋友都见过小商贩拿着手摇爆米花机来农村做生意的场景。那时候，几乎每个村里的小孩都会拉着爹娘的手去做爆米花。那么这些传统手摇爆米花机爆出来的爆米花有什么危害呢？老马来说一下。

像一些传统的手摇爆米花机，一般都会用铅来对爆米花机顶端密封。如果手摇爆米花机受热时，铅就会变成气体状或烟状渗透到爆米花，或者是一部分铅会在高温作用下熔化，也会渗透到机器里面的爆米花。因此，吃太多传统手摇爆米花机爆出来的爆米花，有可能会慢性铅中毒！

那么吃太多传统手摇爆米花机爆出来的爆米花有什么危害呢？老马总结为以下几点：

1、对人的肝、肾、肺都不好；

2、有可能会影响小孩的生长发育，如反应迟钝、腹泻、食欲下降等；

虽然现在城市里做爆米花的机器要比传统手摇爆米花机更先进一点，但是这些机器做出来的爆米花也有一定危害。老马概括为以下几点：

1、含有化学食品添加剂，对肺不好；

2、原料加了糖精，对小孩不好！

问题出在爆米机上

爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，加热时一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中，随食用进入人体，损害神经系统和消化系统。

儿童对铅的解毒功能很弱，常吃爆米花易发生慢性铅中毒，表现为食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、生长发育缓慢、智力低下等。

爆米花中的油、盐或糖的含量较高，过多食用，对健康不利。

爆米花对健康有危害吗？

爆米花，是我们很喜爱的食物。传统的爆米花是把粮食作物放在转炉式爆锅内，在温度、压力达到临界时，将锅口打开，砰地一声，粮食作物就变成爆米花了。

然而，很少人知道在制作爆锅的材料中含铅，高温高压下，铅形成了铅蒸汽，在爆米花的形成过程中被吸附在爆米花上，所以长期吃爆米花极易引起铅慢性中毒。现代爆米花加工虽然改进了工艺，但加进了氢化植物油、香精、色素等添加剂，氢化植物油含有反式脂肪酸，增加心血管疾病的患病风险，对人体有百害而无一利。因此说，无论哪种类型的爆米花，都要尽量少吃。

除了爆米花，还有一种零食不建议多吃，那就是果冻。果冻不是由水果制成，而是***用了海藻盐、琼脂、食用胶、人工香精、合成色素、调味剂等配制而成，由于藻类、琼脂含有超量的木质纤维，影响肌体对蛋白质、脂肪、微量元素等营养物质的吸收利用。大量吃果冻，影响孩子健康和生长，所以，孩子还是少吃为好。

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感谢邀请。

虽然目前很少再有铁罐爆米花了，因此的确避免了铅含量较高对人体的危害。但微波爆米花占领了大部分地位，微波爆米花所散发出的香味中二乙酰严重超标，过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病。同时，微波爆米花中的氢化植物油对健康也不利。而传统爆米花中的铅超标情况也很严重，易致铅中毒。外面售卖的爆米花无法保证质量，玉米很容易被黄曲霉毒素污染，最好到大型市场购买有质量保证的品种，注意保质期。

玉米本来属于淀粉含量、碳水化合物含量较高的食物，而玉米中的优良成分是膳食纤维，爆米花会破坏膳食纤维，同时也会导致微量元素和矿物质的损失，另外，微波炉爆米花的能量很高，如果边看电视、边玩电脑边吃，容易进食过度造成肥胖。米花在加工时，为了让爆米花更漂亮，有时还会往里面加色素，给它们穿上“美丽的外衣”。人工色素摄入过多可能引发儿童多动症。爆米为了增加口感，也会加入焦糖、奶油、糖等成分，增加热量、反式脂肪酸、饱和脂肪酸的摄入量，对健康造成威胁。由于爆米花普遍含糖量也较高，如果短时间内大量摄入会造成血糖飙升的情况，诱发更多慢性疾病。

不放糖的爆米花吃多了会怎么样？

会损害身体健康

不建议大量吃无糖爆米花。因为爆米花可能属于不健康食物。可能含有重金属，吃多了对身体健康很不好的，因为爆米花的原料就是玉米或者大米的，虽然你不加糖，但是他们含有的淀粉还是很高的，而淀粉升高血糖还是比较明显的，爆米花的维生素矿物质不如蔬菜水果的多。可以在平时多给孩子吃一些米类食物，多参加户外运动，不要吃太过油腻的食物，也不要吃辛辣***的食物，建议多吃新鲜蔬菜水果。

到此，以上就是小编对于为什么爆米花是不健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么爆米花是不健康食品的3点解答对大家有用。