冷冻预包装食品零售,冷冻预包装食品零售备案流程

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻预包装食品零售的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷冻预包装食品零售的解答，让我们一起看看吧。预包装食品经营范围有冷藏冷冻吗...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻预包装食品零售的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冷冻预包装食品零售的解答，让我们一起看看吧。

1. 预包装食品经营范围有冷藏冷冻吗？
2. 什么是预包装冷藏冷冻食品？
3. 经营预包装冷冻食品需要办什么证？
4. 食品经营许可证写的是：销售预包装食品（不含冷藏冷冻食品），我能卖水产品和冻货吗？

预包装食品经营范围有冷藏冷冻吗？

预包装食品经营范围通常包括冷藏和冷冻食品。

这是因为一些食品需要在低温下保存才能保持新鲜度和口感，因此冷藏和冷冻食品是预包装食品中的一类。
预包装食品的销售渠道广泛，包括超市、便利店和在线销售平台等，这些商家通常会提供冷藏和冷冻的选项。
此外，在经营预包装食品时，商家需要遵守食品安全相关法律法规，确保食品质量和安全，这样才能保证消费者的权益和健康。

什么是预包装冷藏冷冻食品？

预包装食品指预先经过定量再包装或制作在包装装材料或容器中的食品。速冻食品是属于预包装冷冻食品如速冻汤团，饺子等，雪糕冰棍等，预包装冷藏食品的有米面制品，罐头食品或盒装软料等。就是低于常温但不低于物品冻结的一种保藏方法来保鲜延长食品的存放方法一般食品包装上都有标注说明。

       预包装食品，是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品正规包装的瓶装水，饮料，果汁和牛奶都是。

         “食品经营许可证”备注有（含冷藏，冷冻）字样的，是特指需要放在冷藏和冷冻区域内保管的包装食品，比如必须冷藏保温的鲜奶、酸奶，必须冷冻的雪糕之类的冷藏，这类食品被称为冷藏或冷冻类预包装食品。

预包装食品的工业化、标准化程度较高，食品包装到最小单元，不宜拆分销售。也就是已经包装好，可以直接销售的。但他的商标有一定要求，遵循GB7718《预包装食品标签通则》

包装食品（散装食品）的工业化、标准化程度要低于预包装食品，销售者整包购入后，可以拆开零卖，可以根据消费者需要的具体数量分拣、分割和另外包装。也就是可以分装的食品，但国家规定只有指定部分食品可以分装。

经营预包装冷冻食品需要办什么证？

需要食品经营许可证，食品经营许可证是一个总称，由从前的餐饮服务许可证与食品流通许可证合并，食品经营许可证可证主要分为：预包装、生猪产品、牛羊肉、保健品、乳制品（含因婴儿配方乳粉）、熟食卤味。

 需要根据实际经营情况还要添加是否含冷冻冷藏。水产品属于预包装而且必须含冷冻冷藏。

食品经营许可证写的是：销售预包装食品（不含冷藏冷冻食品），我能卖水产品和冻货吗？

只要有食品生产许可证、卫生许可证以及必须的营业执照工商税务证并且许可范围有预包装食品就可以生产!(当然没有营业执照，工商税务证你连生产和卫生许可证都不可能办下来)只在生产单位进行销售和经营的连食品流通证都不用办!

到此，以上就是小编对于冷冻预包装食品零售的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻预包装食品零售的4点解答对大家有用。