绿色食品质量培训总结,绿色食品质量培训总结报告
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品质量培训总结的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品质量培训总结的解答,让我们一起看看吧。
怎样办理绿色食品认证?
1、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》,一式两份(含附报材料),报所在省(自治区、直辖市、***单列市)绿色食品管理部门。
2、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构,对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。
3、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审,并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心。
4、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构,对上述材料进行审核。合格的,由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样,并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测;对不合格的,当年不再受理其申请。
5、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查(含实地核查),并与符合条件的申请人签订“绿色食品标志使用协议”:由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号;报国家工商行政管理局商标局备案,同时公告于众。
有绿色认证证书的就一定是绿色食品吗?没有绿色认证的就是一定是不好的吗?
要想明白这个问题,首先得明白绿色食品的概念。简单的说绿色食品就是按照绿色食品要求生产且达到相应标准,并获得绿色认证的产品。绿色认证实际上是个商标授权使用的过程。那么狭义上看有绿色认证证书的产品肯定就是绿色食品了。没有绿色证书的肯定就不是绿色食品了。
可如果我们把绿色食品的概念放大,认为只要达到绿色食品生产条件和产品标准的产品都认为是绿色食品时,证书就变得无关紧要了。那么不管有无证书我们都可以认为他是绿色食品。
但是当绿色食品***都可以号称,这种称号也就没有了什么意义。就像到处可见的有机菜花一样。这种情况下就体现出认证程序的必要性,它可以规范和约束这种行为,更加有效的促进这个行业的发展。所以没有证书的肯定不能称之为绿色食品。
这样就能得出结果,有绿色证书的就一定是绿色食品,但是没有绿色认证的也不一定不好。只是风险较认证过的大些。
希望我的回答能对您有所帮助。
首先大家得明白,不管是有机还是绿色,都是一种对食品的认证。这种认证包括了生产环境的认证和生产过程的认证以及生产原料的认证。不是说一个农民不用化肥和农药的农产品就是有机食品或者绿色食品了,差的远呢。
认证过程还是很复杂的,必须要有农业部颁发的认证资质,实话实说,不太容易获得。
认证的过程离不开检测,同样,检测单位也必须要有农业部颁发的三品检测资质,同样也不容易拿到。
有机食品、绿色食品,对生产环境的要求还是很高的。种植土壤、灌溉水中的污染物,比如666、DDT等农药污染,石油烃芳香烃类污染,重金属污染等等,都必须控制在一个极低的程度,甚至要求不得检出。这样的土地和灌溉水源就不太容易找。农民自留地种的无化肥农药的果蔬,风险性确实会降低,但是他并不知道土壤和灌溉水的情况。如果土壤和灌溉水受666、DDT的污染,或者重金属污染,那他的农产品一样不安全。
666、DDT现在是禁用药,以前可是神器,从国外到国内,大家都拼命洒,结果发现它的自然环境降解周期达到80-100年,还能够被植物吸附,结果傻眼了。所以,找没有被它污染过的土地不容易。
真正的绿色食品是指什么?
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绿色食品(Green food)标志由特定的图形来表示。绿色形形***的绿色食品 食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾,象征自然生态。标志图形为正圆形,意为保护、安全。颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色;A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机,告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品,能给人们带来蓬勃的生命力。绿色食品标志还提醒人们要保护环境和防止污染,通过改善人与环境的关系,创造自然界新的和谐。
标识辨认
绿色食品标志是一个质量证明商标,属知识产权范畴,受《中华人民共和国商标法》保护。这种***授权专门机构管理绿色食品标志,是一种将技术手段和法律手段有机结合起来的生产组织和管理行为,而不是一种自发的民间自我保护行为。
概念
绿色食品绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
标准规定:
①产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。
②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。绿色蔬菜
到此,以上就是小编对于绿色食品质量培训总结的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品质量培训总结的3点解答对大家有用。
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