食品中有不危害健康的杂物,食品中有不危害健康的杂物吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品中有不危害健康的杂物的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食品中有不危害健康的杂物的解答,让我们一起看看吧。
污染的食物有哪些?
答污染的食物。如被农药,化肥污染的蔬菜和粮食。平时吃的蔬菜农药使用不当今被污染,还有化工厂排污超标也能污染蔬菜,水果和粮食,污染的河水浇灌也能污染食物!请审核!
) 生物性污染。 食品的生物性污染包括微生物、 ***及昆虫的污染。
微生物污染主要有细菌与细菌毒素、 真菌与真菌毒素以及病毒等的污染。出现在食品中的细菌除包括可引起食物中毒、 人畜共患传染病等的致病菌外, 还包括能引起食品***变质的非致病菌。
***污染主要包括肝炎***、 脊髓灰质炎***和口蹄疫***等污染, 而其他***不易在食品上繁殖。***及其虫卵主要是通过病人、 病畜的粪便直接污染食品或通过水体和土壤间接污染食品。
昆虫污染主要包括粮食中的甲虫、 螨类、 蛾类以及动物食品和发酵食品中的蝇、 蛆等污染。
(2) 化学性污染。 食品化学性污染涉及范围较广, 情况也较复杂。 主要包括:
细菌性污染:常见的有沙门菌、变形杆菌、肉毒杆菌、金***葡萄菌等,主要污染食品为变质的肉、蛋、奶、豆制品、发馊的饭菜或冷饮;而肉毒杆菌污染的是火腿、腊肉、罐头、臭豆腐等。
霉菌性污染:常见的有黄曲霉毒素等,污染的食品主要为霉变的米、麦、花生、玉米等。
***性污染:常见的有绦虫污染的猪肉、牛肉,姜片虫和肺吸虫的卵,囊蚴污染的荸荠、蟹、虾等。
***性污染:常见的有甲型肝炎***污染的毛蚶。
农药残留:包括谷物、蔬菜、水果、蛋、奶、肉等食品中残留的有机磷农药、有机氯农药、有机汞农药等。
到此,以上就是小编对于食品中有不危害健康的杂物的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品中有不危害健康的杂物的1点解答对大家有用。
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