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学校食品安全营养健康教育,学校食品安全营养健康教育内容

交换机 08-28 10
学校食品安全营养健康教育,学校食品安全营养健康教育内容摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学校食品安全营养健康教育的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学校食品安全营养健康教育的解答,让我们一起看看吧。你关注过学校食品安...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于学校食品安全营养健康教育的问题,于是小编就整理了2个相关介绍学校食品安全营养健康教育的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你关注过学校食品安全问题吗?
  2. 为什么这么多学校食堂外包?他们能保证食品安全,营养全面吗?

你关注过学校食品安全问题吗?

谢邀!我一直关注着学校食品安全问题!工作的原因,几次安保督查都涉及到了!

现在,越来越多的食品安全问题被曝光在网络上、媒体上,引起了全社会的重视。学校食品安全问题由于涉及到的是孩子,是家庭的期盼,更是受到人们的关注和重视。

学校食品安全营养健康教育,学校食品安全营养健康教育内容
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食品安全无小事 ,学校食堂要禁止采购非本食堂加工散装馅料、肉串及散装熟食制品及小龙虾、河蚌等高风险水产品等,严禁违规加工制作四季豆、发芽发青土豆、霉变红薯野生菌、来历不明的野菜等高风险食品。

目前,学校的食品统一由配送中心负责配送,安全问题有了一定的保障。但食品药品监管部门应一如既往地将学校食堂列为重点监管单位,强化监督抽检。同时,制定、健全完善好食品安全保障机制,并定期开展食品安全风险评估。相信,孩子们在学校一定会吃的卫生、吃的安全健康!@浙里那些事儿 @山魂 @笑薇读书 @东风无渡


每位家长都关心孩子舌尖上上的安全。我儿子学校专门成立了学校膳食管理委员会,由每个年级派一个家长代表,学校主管总务的主任和老师代表组成。由于学校餐厅是外包给餐饮企业,所以学校和家长监管非常严格,不仅是卫生,甚至进货渠道,食材质量进行检查。而且检查随机,不通知。检查发现问题,立即整改。膳食管理委员会每人一个证,凭证可随时对餐厅卫生,饭莱质量进行检查。由于监管到位,餐厅成立四年来没有出现任何食品安全问题。我怎么知道的这么清楚,因为我就是四年级的家长代表。

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很关注,然有用吗?好的学校好的领导层,他们就很重视,本来这些事也不难管,关键看有没有管,有没有机构来监督,有没有人想对孩子们负责。这是社会问题也是人品问题,更是关乎下一代的大问题。

感谢邀请!我特别关注学校食品安全,我曾经有20多年从事食品安全工作的经历,也许是缘分,现在又回到了食品安全监督管理的领导岗位。民以食为天,食以安为先,学校食品安全关乎学生身体健康,关系到社会的稳定,直接关系到祖国的未来。根据当前的相关法律法规和规定,应从以下三个方面加强学校食品安全工作:

校长陪餐必须成常态。中小学、幼儿园均要建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在问题。 有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度,健全相应工作机制,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。市场监管部门将按照辖区负责制,定期组织人员对学校食堂进行专项检查,严格监督学校实行陪餐制,让校长陪餐成为常态。同时,推动有条件的学校实行家长陪餐制,动员更多社会力量参与学校食品安全监督。

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风险食品原则上不进校园。学校食堂不得***购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)。中小学、幼儿园食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕,不得加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。中小学校、幼儿园食堂实行大宗食材定点***购制度,由公开招标方式确定一批企业信用较好,规模较大的食品经营企业,统一给各学校配送食材。市场监管部门每年开展春秋季学校食堂专项检查,全面排查治理学校食堂食品安全风险隐患,严格要求学校食堂不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕。各级市场监管部门要深入开展食品安全宣传进校园,向学校食堂管理人员、从业人员以及师生宣传高风险食品名录,持续开展校园食堂***行动,严格禁止学校食堂制售高风险食品,确保广***生“舌尖上的安全”。

小卖部超市逐步规范取消。中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。市场监管部门要严格市场准入,一旦发现校内无证经营的小卖部、超市,坚决予以取缔;同时,继续加大监督检查力度,结合“五毛”食品***,重点检查售卖高盐、高糖、高脂食品等经营行为,切实消除食品安全隐患,为学生营造良好的学习生活环境


谢邀,我关注过食品安全问题,特别是学校的食品安全,学校的安全很重要,食品安全更重要,所以我们***花大财力物力人力,来解决学校食堂的学生就餐问题,学生营养餐问题,学校食品安全管理问题。

学校的食品安全有校长亲自抓,校长就是食品安全第一责任人,负全责,食药所的所长和学校安全办主任是第二责任人,下设生活管理员,食堂工作人员,生活管理员具体负责食堂的食品安全,饭菜的质量,食堂人员的管理,生活管理员、食堂工作人员,必须身体健康,有健康证,学校有食品经营许可证,各种制度上墙,各种证件、制度齐全。

食品类蔬菜水果类的供应,专人专供,供应商的证件齐全,必须有健康证,食品经营许可证,动检访疫证等有效证件,学校与供应商签订供货安全责任书,生活管理员负责检查验收货物的质量,严把质量关。

学校的食品安全是大事,常抓不能松。

什么这么多学校食堂外包?他们能保证食品安全,营养全面吗?

作为校膳管会的一员。我来说说关于我们学校的食堂。我们每个星期的工作就是进学校食堂后厨检查卫生。食品餐具。整体环境。工作人员。小到食堂后厨里面的各个细节。星期一到星期五,我们部门都会有人去食堂检查卫生。当天检查完后立即将问题(大部分都是需要个人习惯纠正的小问题。)填表向食堂经理反映。经理就会找到相应问题的负责人,督促他。

应该能保证食品安全营养全面。食堂的饭菜都是荤素搭配,营养均衡。食堂后厨每天都会有人检查,包括仓库调料品等。这些都有记录。小到生熟食混放 ,冰柜食材是否分类堆放整齐,等等细节问题。

过几天端午节食堂还会免费送西瓜🍉,买了饭就可以免费领一块大西瓜🍉。元旦节的[_a***_],有的班级也会组织全班去食堂包饺子🍲。食堂帮我们剁好馅。同学们包好之后,食堂又帮我们煮好。大家一起其乐融融。各种活动也会在食堂举行。像美食节,厨艺大赛。食品安全知识竞赛等。

虽然总体上没什么安全问题,也营养均衡。 除了教室宿舍也是我们最常去的场所。一些小小问题在所难免。有时候吃到小虫子,钢丝球丝。跟食堂阿姨说都会给重做一份。

其实在大部分情况下,食堂的外包方一般为某个领导的亲戚。这个外包也不是真正的外包,只是外包给自己人罢了,毕竟其中的利润不能让外人拿走。

从我上学这么多年的经验来看,相对来说卫生一些,但是味道确实很差的。由此就形成一个矛盾,因为味道差,学生不爱吃,所以会经常买零食,吃其他东西

所以在孩子上学期间,就尽可能的买一些纯牛奶奶粉之类的,给孩子补充营养。放***的时候,做一些肉类

到此,以上就是小编对于学校食品安全营养健康教育的问题就介绍到这了,希望介绍关于学校食品安全营养健康教育的2点解答对大家有用。

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