食品零售店面选址,食品零售店面选址要求

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售店面选址的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售店面选址的解答，让我们一起看看吧。食品加工厂选址建厂具体要求？熟食店...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售店面选址的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售店面选址的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品加工厂选址建厂具体要求？
2. 熟食店选址周围禁忌？
3. 开水果店该如何选址？

食品加工厂选址建厂具体要求？

《食品企业通用卫生规范》对选址的要求：

4.2.1 要选择地势干燥、交通方便、有充足的水源的地区。厂区不应设于受污染河流的下游。

4.2.2 厂区周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源；不得有昆虫大量孳生的潜在场所,避免危及产品卫生。

4.2.3 厂区要远离有害场所。生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带。其距离可根据各类食品厂的特点由各类食品厂卫生规范另行规定。这些规定可以作为选址合理性分析的依据。另外食品加工企业基本上都有锅炉，要分析锅炉烟气对周围敏感点的影响。特别是这个项目有天然林封育区、学校、居民等敏感点，必须对烟气排放进行预测，预测敏感点受影响的程度，提出减缓环境影响的措施。再就是食品企业废水排放的问题，周边无河流，那废水的出路要交待清楚。

熟食店选址周围禁忌？

熟食店的选址终决定了店铺终的营收，所以商家不要随便圈定一个地方就开店。熟食店的佳选址在居民小区附近、学校附近，但每个店铺选址都有自己的“禁圈”，就是同一地区同一类型的门店不可很过三家。

熟食店的产品摆放要有序，干净卫生，食品陈放要井然有序，不然会给顾客造成商家不注重卫生条件的印象。室内装修好通透明亮，熟食储备室和前台售货架要分开。每一种熟食分类清楚，这样顾客的购买率会更高。

开水果店该如何选址？

谢谢邀请！

开水果店选址最为重要。不要相信果香不怕巷子深！

人流多是首选。

很多人不是专程去买水果。就如我，有时路过一水果摊，看见稀有的，漂亮的，促销的，在不经意时就买了一些。这就是人流多的好处。

菜市场主要路口也是好选择。

一般买莱都家庭主要成员，吃的，住的都管，所以买水果也是他(她)。

但这些地方相对租金要高一些，但不太离谱就可以。

店面二十平米以内。太宽就松散不规则，摆设不好规划。二十平米内租金再怎怎样都贵不了太多。

只日常所见而淡，不要见怪！

决定一个水果店成败的重要因素是位置的好坏。那么，要如何去为水果店选到一个好位置呢？我是卖水果的，我来说说我的看法：

一，因为水果保鲜、保质期很短的特殊性；所以，要求水果在销售中必须保证它具有很高的转换率；在这种具有硬性规定的前提下；为水果店选址的主要宗旨是必需选在消费人群基数很大的地方。比如，大型小区门口、企业厂子门口、学校门口、医院门口等地方。

二，因为，现在的人群都是快节奏的生活，买东西也都讲究方便。所以，为水果店选址也必需从方便顾客的因素去考虑。比如：进出小区的门口两边，马路边的公交站旁，侧边方便停车的繁华区域等地方。

三，因为人们对水果的消费不比蔬菜一样天天必需；大都是需要看到了才会产生想吃想购买的欲望。所以，为水果店选址需要注意的是，店面的门口必需无遮挡物，能够让从店门前来来往往的人群有很直面的观感，借以产生购买的冲撞和欲望。

四，基于竞争的考虑，选址时必需选择到同一个地点中的最佳位置。比如：同是小区门口时选进入小区的右手边更佳；同一条街上的位置则选街的两头，人群的第一进入点或正对小区的转角处更好……

五，基于位置好，租金贵；位置差，租金便宜的规律；为水果店选址原则上是以坚持选位置好为标准。而不是以租金多少，节约成本来权衡。但是，租金也不要贵得太离谱，因为，水果的利润也只有这么高。

为水果店选址是一门技术活，想找到一个十全十美的好位置也不是一件容易的事；所以，在这个过程中，切不可操之过急；应该去多走，多看，多调查。如果一旦碰上了符合标准的门面，就要毫不扰豫的拿下，因为现在找门面的也多，好门面也比较很难找得到。

非常高兴回答您的问题。

水果是家家户户不可或缺的，它们酸甜可口、香气诱人，大家都爱吃！开水果店选址一定要选人多的地方，比如住户多的小区、农贸市场，医院旁边都可以，而且生意还不错！

需要注意的问题就是要保证质量，保证果品的新鲜，毕竟都是入口吃的东西嘛所以一定要保证食品的安全！进口的还要有国家检疫证明！还有就是经营的问题了，每天进多少货呀？订个什么价格合适呀？库存的问题呀？剩货处理的问题呀？竞争活动的问题呀等等！

到此，以上就是小编对于食品零售店面选址的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售店面选址的3点解答对大家有用。