本文作者:交换机

食品临期预警,食品临期预警软件有哪些

交换机 08-29 8
食品临期预警,食品临期预警软件有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品临期预警的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品临期预警的解答,让我们一起看看吧。食品临期标准是多少天?临期食品未告知怎么处...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品临期预警的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品临期预警的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品临期标准是多少天?
  2. 临期食品未告知怎么处罚?
  3. 临期食品怕查是什么意思?
  4. 食品安全法对临期食品的规定?

食品临期标准多少天?

食品临期标准根据食品本身保质期确定。

具体时间标准如下:

食品临期预警,食品临期预警软件有哪些
图片来源网络,侵删)

1、标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天(比如罐头、糖果、饼干等);

2、标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天(比如方便面、无菌包装牛奶果汁之类);

3、标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天(比如一些真空包装并冷藏熟食品速食米饭之类);

食品临期预警,食品临期预警软件有哪些
(图片来源网络,侵删)

4、标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等);

5、标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天(比如酸奶、一些点心等);

6、标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天(比如牛奶、活菌乳饮料主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)。

食品临期预警,食品临期预警软件有哪些
(图片来源网络,侵删)

1、保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为45天。

2、保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为30天。

3、保质期在90天以上不足半年的,临近保质期为20天。

临期食品未告知怎么处罚?

对于临期食品未告知消费者的行为,根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,食品经营者将面临行政处罚。

首先,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定,食品生产经营者如果违反法律规定,例如生产经营超过保质期的食品、食品添加剂,或者未按规定标识食品的生产日期和保质期的,将面临一系列的处罚措施。这些措施包括但不限于没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。此外,根据违法生产经营的食品、食品添加剂的货值金额不同,将处以不同程度的罚款,罚款范围从五万元以上十万元以下,到货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。情节严重的,还可能被吊销许可证

临期食品怕查是什么意思?

临期食品,是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。

临期食品基本含义

临期食品,是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜” 销售的即是临期食品。

因为临期食品还处于保质期内。

2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义,即预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

简单来说,食品在其应有的贮存条件(如冷藏或常温等),在保质期内其食品的品质是完全可以保持品质并能销售的。

食品安全法对临期食品的规定?

《食品安全法》中并未规定销售临期食品是违法行为,但规定了销售过期食品是违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》:

第一百二十四条 违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:

(一)生产经营致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准***的食品、食品添加剂;

(二)用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;

(三)生产经营超范围、超***使用食品添加剂的食品;

(四)生产经营***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;

(五)生产经营标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂;

(六)生产经营未按规定注册保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉,或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产;

(七)以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;

(八)利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种,未通过安全性评估;

到此,以上就是小编对于食品临期预警的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品临期预警的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lichuangyi.com/post/52753.html发布于 08-29

阅读
分享