临期食品肉包,临期食品肉包能放多久

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品肉包的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品肉包的解答，让我们一起看看吧。冷冻食品多久算临期？社区型便利店还可以开不...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品肉包的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品肉包的解答，让我们一起看看吧。

1. 冷冻食品多久算临期？
2. 社区型便利店还可以开不？该怎么做，求大神指教？

冷冻食品多久算临期？

超过保质期的冷冻食品，由于其本身对储藏条件的特殊要求，易发生过早变质的情况，一般不建议食用。如开袋后发现冷冻包子并未发生变质，在特殊情况下，还是可以食用的。

一般情况下，冷冻的肉类保鲜期为4个月，保质期为9个月；海鲜类食品保鲜期1个月，保质期只有3个月；速冻饺子、包子等保质期6个月，蔬菜、剩饭、剩菜最好都在4天内吃完。

食品临期鉴定标准需要根据保质期来定，具体如下：

1、标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天，比如罐头、糖果、饼干等。

2、标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天，比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类。

3、标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天，比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类。

4、标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天，比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等。

5、标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天，比如酸奶、一些点心等。

6、标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天，比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等。

临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语，降低消费者忧虑；可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染；一般打折销售因此价格相对低廉。

社区型便利店还可以开不？该怎么做，求大神指教？

社区型便利店还是可以的开的，而且一定要加上老百姓必不可少的菜、面、米、鸡蛋、水果、总之一定得多元化、我们这里就有两家、一家是便利店形式的、里面啥都有，但是菜不新鲜，价格总比别人家的贵，去了两次就不去了。另一家也是便利店生鲜形式加卖菜、鸡蛋、面条、水果一起做的、主要是菜新鲜、水果、价格还便宜新鲜，老板两口子也热情的很，所以基本上都在他家买东西。

如果不能形成规模化，不建议开

针对题主说的社区型便利店还可以开不？该怎么做，求大神指教？的问题，我觉得除非你开成连锁，否则你只能维持生活。

我的开店经历

我本来像打算在我们这样三线城市开一个类似711这样的便利店，我以为自己开一家店，慢慢盈利就可以实现连锁。等我真正开业之后，我才发现我的想法很天真，首先我们的单店营业额没有突破，只是每天营业收入1000元，按照20%的利润算就是200元，一天，扣除雇人，房屋，水电之后所剩无几。而且烟草还需要投钱压货，严重占用资金。这样我坚持两年，我发现我除了把身体熬的坏了，钱也没赚到，至于打算的连锁店也早就抛在九霄云外了。

会遇到的问题

当你遭遇周边大型超市开业的话，你的人流就会非常少。因为那里什么都可以买到，为么什么在你这买，社区的人，为了便宜还是愿意多走点路的。而你的店，在没有生鲜和餐饮支撑，那就是更没有竞争力，产品同质化严重，谁有钱都能开，为什么要到你这消费，你长得好看吗？

可以开的。首先你得找一个大型社区，人多才能保证销量。第二你得找一个位置好、租金便宜的房子。第三你得有一手的货源，保证质量好东西便宜。第四你要有为人民服务的思想，社区店首先要服务好。第五你要有吃苦耐劳的准备，社区店早上6点开门，晚上11点歇业是常事，一般人受不了这个苦。如果你具备这些条件，一般情况下开店还是能挣钱的。

到此，以上就是小编对于临期食品肉包的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品肉包的2点解答对大家有用。