临期食品好吗,临期食品好吗?

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临期食品好吗的解答，让我们一起看看吧。临期食品好还是正期好？临期食品存在的意义？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品好吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临期食品好吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品好还是正期好？
2. 临期食品存在的意义？
3. 好便宜的临期食品，到底要不要买？
4. 做临期食品的风险有哪些？

临期食品好还是正期好？

没有绝对的好或不好，看个人的选择吧。

不同消费水平的人会有不同的认知，也就是我们常说的见仁见智。

对于消费水平一般，且不介意食品临期的人来说，当然是临期食品好，因为可以用更少的钱买到更多的食品。而对于消费水平更好，且介意食品临期的人来说，肯定是正期的好。

临期食品存在的意义？

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。

临期食品不是过期食品，安全有保障，但因为“临期”则无法保存太久，有的商家在销售“临期食品”时玩起猫腻。一方面是没有以“醒目”的形式提醒消费者，这是“临期食品”，只是以“低价”吸引消费者，只是表明“特价”，消费者因为觉得便宜，可能会多卖，但在短时间内可能吃不完，则会造成浪费，如果舍不得扔掉继续食用，就会对身体造成危害；另一方面还附带一些霸王条款，比如不支持无理由退货，无法保障产品毫发无损，不赔偿等等，有损消费者切身利益。这些均不是讲“诚信”的表现。

好便宜的临期食品，到底要不要买？

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 朱毅：不能看着便宜就囤货，把临期都囤成过期。没听过的品牌、分装和自包装的、不易保存的、不马上吃的、从健康角度看不能吃那么多的，那就谨慎买或者不要买。

做临期食品的风险有哪些？

风险来自渠道能力和消费者信任度

临期食品货源不稳定、生命周期短需要高效周转，能实现这个目的就需要有稳定的渠道，尤其是向下的临期食品零售商，比如社区临期食品店，这些店面积不大但品种很多。还有不少线上网店或平台，也是很重要的销售渠道。

能收购到临期食品是一种渠道能力，能找到零售渠道卖出去更加重要。由于临期食品品类繁杂，往往单品数量不具规模，因此需要一定数量的零售店消化，并且这些零售店不能过于挑拣，打包进货往往是一种常态。

销售临期食品要与消费者建立信任关系，如果是正规零售门店就要告知顾客，避免出现消费体验下降和退货。因为不知情的消费者会以为是打折销售，而不会想到是因为保质期原因，如果因此不满而退货就会增大损耗风险。其实消费群体也有不少是有品牌认知能力的，追求的是性价比。

到此，以上就是小编对于临期食品好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品好吗的4点解答对大家有用。