小作坊能申请绿色食品吗,小作坊能申请绿色食品吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小作坊能申请绿色食品吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小作坊能申请绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。想在乡镇租地合伙开办一...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小作坊能申请绿色食品吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小作坊能申请绿色食品吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 想在乡镇租地合伙开办一个腐竹厂，有什么建议吗？

想在乡镇租地合伙开办一个腐竹厂，有什么建议吗？

您好，很荣幸来回答您提出的问题。首先非常认可您考虑创业做事。在做事情前能够提前谋划，调查询问，这一点很值得称赞，因为很多投资失败者，都是源于最初的盲目行动。就您回答的问题，我的建议如下:

一、先做市场调查:

除了在网上询问外，也要结合您当地的实际市场情况。比如目前不同品质下腐竹的批发及零售价格？原材料＋人力＋场地等成本核算？当地对腐竹产品的需求情况等。

二、了解相关政策:

腐竹属于入口食品，开办工厂自然要依法获得相应资质，这个需要您具体到当地食品监管，工商等机构询问了解。

三、品牌设计:

商品同质化的今天，要想有好的收益，除了品质和服务外，还要在品牌建设上下功夫，例如品牌名称、logo设计、包装设计、广告词设计等都需提前考虑。

四、网络数据分析:

除了做本地市场外，目前网络上有很多蔬菜交易平台，建议您搜索到相关平台，对价格，需求等情况做详细调取，比对，分析。

五、场地选择:

有能力自己开，没条件别合伙，不要用自身去证明从老祖宗流传至今的俗语:买卖好做伙难搁，如果你心软吃亏是必然的。我没体会过因心狠而收获的***，却因心善被坑的负债累累，而坑我的正是认为最要好的同学。劝你一句:不合伙。被人骗后悔半生，骗别人会遭报应，这都不是想要的结果。

生产腐竹技术合量不高，在河北广平县，***年时，连片村，村里大部分户都做腐竹，相信你请技术人员，能做出好腐竹。

你们那里山清水秀，生产腐竹，当地环保局是否允许，先咨询下，允许则干，不允许则罢。

如果允许生产，能否营利，销售是大事。

腐竹，大超市，食品干菜超市都有，你到超市看着人家腐竹生产厂家，零售价格。算一算自己生产的腐竹毛夲需要多少钱。把帐算好。

感谢邀请，对于制作腐竹这个项目我十年前就考察过。因为我们这是大豆主产区，我每年都要种植几百亩的黄豆，当时想着自己有原料的优势，想加工不加添加剂的腐竹，还专门从东北到河南许昌的厂家考察过，最后还是放弃了，下面说一下腐竹的生产过程。

腐竹的制作很简单，总体分以下几步：

磨浆

先把大豆浸泡到膨胀以后加水磨成豆浆，要注意豆浆浓度。太稀了不易结皮。

煮浆

把磨好的豆浆放到锅里煮，注意一定要煮开，煮豆浆的过程中有***开现象，要用消泡剂把泡沫消除后继续煮到熟透为止。最好用蒸汽锅煮豆浆，能防止糊锅现象。

揭豆皮

把煮好的豆浆放到夹层锅里，隔水加热保持82℃±2℃，豆浆上面会出现一层光亮的、很薄的半透明“油皮”将这层油皮挑出来用手***，凉晒在竹杆。

烘干，包装

把装满腐竹的竹竿放到烘干室内烘干，之后冷却包装就可以了

感谢邀请。

首先，您的想法很好，也很符合当前政策的导向。有几点建议希望可以有个参考：

1、扶持补贴方面：一般来说，这个规模在当地应该会有一些补贴，项目扶持资金之类的，这个要先去当地农经站或局打听，看看有没有符合的政策，要提前申报。也就是说要先立项，然后才能在后续的经营中拿到这个扶持补贴。这方面如果有相应政策，最好不要错过。也可以缓解经营压力。

2、根据您的讲述，感觉您是想走两个路线：一是打造绿色农产品品牌，然后卖产品，竹也好，酒也好；另一个就是工业旅游，参观观光、游玩什么的。

3、针对打造品牌的建议，首先农产品品质方面要有保障，最好是可追溯的，然后重点要形成品牌定位，卖给谁，怎么卖，这个出口一定要找好。有出口才会有销量，不然生产多少都只能在库房里。现在市场上的农产品大多数都缺乏品牌定位，基本上就是随便起个名字就算品牌了，其实这不叫品牌，充其量只叫商标。您可以多学习一些关于品牌方面的知识，尤其在互联网时代，品牌这个东西很重要。

4、关于工业旅游也好，农家乐也好，关键是要有抓手。什么是抓手呢？就是能吸引人来的东西，有特色的东西。如果只是平常吃喝，那说白了，人去一次就够了，不会再去第二次。旅游这个东西要持续盈利，就需要有抓手，让人去了一次觉得好，以后度***休闲还想去，而且还带上朋友去。这方面就要从当地特色和人的休闲需求上入手了。您可以关注下亲子方面的，目前来说，这方面比较有持续的需求。孩子想去的地方，大人都不会拒绝。

以上几点，仅供参考。谢谢。

到此，以上就是小编对于小作坊能申请绿色食品吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于小作坊能申请绿色食品吗的1点解答对大家有用。