食品健康和营养学专业考研,食品健康和营养学专业考研方向

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康和营养学专业考研的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品健康和营养学专业考研的解答，让我们一起看看吧。食品卫生与营养学考...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康和营养学专业考研的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品健康和营养学专业考研的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品卫生与营养学考研是学硕吗？
2. 食品营养学考研都考什么科目？
3. 食品质量与安全考研？

食品卫生与营养学考研是学硕吗？

是

食品卫生与营养学考研一般是学硕。学术型硕士一般是指拥有学术型学位的人员，按学科设立，其以学术研究为导向，偏重理论和研究，培养大学教师和科研机构的研究人员为主。

食品营养学考研都考什么科目？

政治、英语均为全国统考，卫生综合一般是由各个学校自主出题 　　公共卫生专业硕士考试科目：政治、英语+卫生综合(不同学校略有差异) 　　 　　哈尔滨医科大学：流行病学、卫生统计学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养卫生、毒理学； 　　复旦大学：环境卫生学、职业卫生与职业医学、流行病学、医用统计方法、营养与食品卫生学； 　　安徽医科大学：卫生综合包括职业卫生与职业病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、卫生统计学、流行病学； 　　面试时专业课考试：由所学专业决定。

食品质量与安全考研？

可以考。

食品质量与安全专业考研方向有：食品科学；食品工程；食品科学与工程。

食品质量与安全专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。

食品质量与安全专业考研方向

1.食品科学：食品科学专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和***综合利用方面的基本能力。

2.食品工程：食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

本领域与化学工程、轻工技术与工程、生物工程、计算机技术、控制工程、环境工程、农业工程、材料工程、机械工程等工程领域密切相关。

3.食品科学与工程：食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和***综合利用方面的基本能力。

到此，以上就是小编对于食品健康和营养学专业考研的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品健康和营养学专业考研的3点解答对大家有用。