江苏产地食品批发技术指导-江苏省食品加工厂

摘要： 本文目录一览：1、食品批发进货渠道有哪些?2、绿色食品生产和加工技术规范有哪些...

本文目录一览：

• 1、食品批发进货渠道有哪些?
• 2、绿色食品生产和加工技术规范有哪些
• 3、食品进货查验制度

食品批发进货渠道有哪些?

去批发市场 批发市场里有很多商家，你可以找到各种类型的零食批发商，比较不同价格和质量，再选个最合适的。而且批发市场经常有促销活动，能拿到更便宜的价格。

休闲食品批发市场进货渠道有：从厂商那里进货、从网上渠道进货、糖酒会、品牌代理商等。

网络渠道 可以去百度贴吧、58同城、微信官方账号、QQ群等渠道搜索临时商品、临时批发、临时期货货源等相关关键词。供应者 你可以去超市和商店，那里很多商品都有官方联系方式。直接打电话说要拿点货。

绿色食品生产和加工技术规范有哪些

1、绿色食品加工业关键技术有五条，如下：（1）加工原料应来自绿色食品生产系统，这是保证食品质量的关键措施。因此，在有机农业的有关规定中，要求在最终产品中所占的比例不得少于95％。

2、绿色食品生产技术标准。包括两部分：一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定，另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。绿色食品产品标准。

3、Cd、Pb、As、Cr、F）、有机污染物（BOD5）、pH、溶解氧、有机氯和细菌学指标（大肠杆菌、细菌）；要求周围没有金属或非金属矿山，没有农药残留污染，土壤肥力较高，土壤质量符合绿色食品土壤质量标准。

食品进货查验制度

1、食品经营企业应当建立进货查验记录制度。实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

2、法律分析：食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

3、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

4、第三条 市场内从事食品经营的企业、个体工商户（以下简称经营者）必须执行食品进货检查验收制度。

5、根据法律规定，保健食品经营者应当建立进货查验记录制度，并如实记录以下内容：进货日期、数量、种类和产地等基本信息。供货者的名称、地址、联系方式和《营业执照》等基本信息。