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临期食品日,临期食品日期界定

交换机 09-08 11
临期食品日,临期食品日期界定摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品日的问题,于是小编就整理了5个相关介绍临期食品日的解答,让我们一起看看吧。临期食品的目的?临期食品有什么区别?临期食物有...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品日的问题,于是小编就整理了5个相关介绍临期食品日的解答,让我们一起看看吧。

  1. 临期食品的目的?
  2. 临期食品有什么区别?
  3. 临期食物有什么?
  4. 临期商品定义有哪些?
  5. 临期食品指保质期还有多久?

临期食品的目的?

临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。2012年1月27日,国家市场监督管理总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示。

目的主要是清理库存回收成本,在可控范围内降低损耗。

临期食品日,临期食品日期界定
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临期食品有什么区别?

临期食品是指即将到达保质期,但扔在保质期内的食品,属于安全食品的范围,临期食品到底能不能吃呢?

答案是可以吃的,临期食品还在保质期内,此外很多超过保质期的食品也是可以吃的,这些临近保质期的食品依然是安全可靠的,临期食品的优势是虽然临期但仍然在保质期内,因此属于安全食品,可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染一般打折销售因此价格相对低廉。

临期食物有什么?

临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。

临期食品日,临期食品日期界定
(图片来源网络,侵删)

属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售。

常见的临期食物具体如下

1.标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;比如罐头、糖果、饼干等。

临期食品日,临期食品日期界定
(图片来源网络,侵删)

2.标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;比如一些真空包装冷藏熟食品速食米饭之类。

3.标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等。

3.标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;比如酸奶、一些点心等。

4.标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。比如牛奶、活菌乳饮料主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等。

临期商品定义有哪些

“临期商品”的界定分为:食品保质期为一年以上的,期满之日前45天;保质期为半年以上不足一年的,期满之日前 20天;保质期90天以上不足半年的,期满之日前15天;保质期30天以上不足90天的,期满之日前10天;保质期16天以上不足30天的,期满之日前5天;保质期少于15天的,期满之日前1至4天。

临期商品定义:

临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天(比如罐头、糖果、饼干等)。

  标注保质期6个月不足1年的,临界期为到期前20天(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)。

  标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)。

  标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)。

  标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天(比如酸奶、一些点心等)。

  标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)。

临期食品指保质期还有多久?

临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品。

1、标注保质期1年或更长的,那么,临界期为到期前45天,比如我们常见的罐头、糖果、饼干等食品。

2、标注保质期6个月到不足1年的,那么临界期为到期前20天,比如经常囤货的方便面、无菌包装的牛奶、果汁之类的。

3、标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天,这一类就是我们常见的一些真空包装并冷藏的熟食品、速食米饭等等。

4、标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天,这主要是一些灭菌包装的肉食品、鲜鸡蛋等等。

5、标注保质期更短一些的,在16天到不足30天的,那么临界期为到期前5天,像酸奶、点心等。

到此,以上就是小编对于临期食品日的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品日的5点解答对大家有用。

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