个人零售冷链食品,个人零售冷链食品怎么交税

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于个人零售冷链食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍个人零售冷链食品的解答，让我们一起看看吧。进口冷链食品从业人员是指哪些人？顺...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于个人零售冷链食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍个人零售冷链食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 进口冷链食品从业人员是指哪些人？
2. 顺丰快递冷链主要的产品有哪些？
3. 冷链食品包括哪些？

进口冷链食品从业人员是指哪些人？

从事进口冷链食品相关工作的从业人员，包括口岸检疫，国际航空空勤，货物运输，冷链装卸、搬运、运输，大型农贸市场、市场监管等有关人员。进口冷链食品包括进口的肉、禽、鱼、蛋、水产品等等，官方主要对国外的牛肉、猪肉、羊肉、海鲜及其制品、重点检测。

冷链食品从业者防护措施有：正确佩戴口罩、手套、着工作服上岗，工作服要保持干净整洁，定期清洗，必要时消毒。生鲜宰杀、分割车间等特殊岗位从业人员，除着工作服外，还需按防护要求穿戴防水围裙、橡胶手套、胶靴等。推荐食品从业者佩戴一次性手套，经常更换。在进行非食品相关活动(如开关门，清空垃圾箱)后必须更换手套。

顺丰快递冷链主要的产品有哪些？

冷链的主要产品有：冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面。具体如下:

（1）冷冻加工：包括肉禽类、鱼类和蛋类的冷却与冻结，以及在低温状态下的加工作业过程；也包括果蔬的预冷；各种速冻食品和奶制品的低温加工等。

（2）冷冻贮藏：包括食品的冷却储藏和冻结储藏，以及水果蔬菜等食品的气调贮藏，它是保证食品在储存和加工过程中的低温保鲜环境。

（3）冷藏运输：包括食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温状态。它主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。

在冷藏运输过程中，温度波动是引起食品品质下降的主要原因之一，所以运输工具应具有良好性能，在保持规定低温的同时，更要保持稳定的温度，远途运输尤其重要。

（4）冷冻销售：包括各种冷链食品进入批发零售环节的冷冻储藏和销售，它由生产厂家、批发商和零售商共同完成。

随着大中城市各类连锁超市的快速发展，各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道，在这些零售终端中，大量使用了冷藏/冻陈列柜和储藏库，由此逐渐成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。

冷链食品包括哪些？

冷链食品按加工温度又可以分为：冷藏食品，冷冻食品，速冻食品。

其中冷藏食品有：蔬菜，水果，巴氏杀菌奶，冷藏的鸡蛋，冷藏蛋液，调制熟肉，含奶蛋糕，蛋糕胚，豆制品等这些食品在整个制作，存储，销售过程中温度要控制在冻结点以上~7℃。

冷冻食品有，水产品，肉类，禽类储存温度要控制在小于等于-18℃的环境中。在转运装车过程中温度不得高于-15℃并要短时间内温度降回到-18℃。在进入销售专柜时不得高于-12℃，并需要在短时间内恢复到-18℃。

速冻食品：速冻食品是通过急速低温（-18℃以下），加工出来的，完好的保存了水分和汁液的食品。如速冻水饺，冷饮，虾仁，鱼，等。在整个制造，运输，销售过程中都要保持在-18℃以下储存。

冷链食品从加工程度分为：生鲜农产品和调制加工食品。

冷链食品指的是被冷链物流生产、运输、储藏的食品

这种食物对温度比较敏感，所以在储存、运输的时候，需要控制好温度。冷链所适用食品范围包括初级农产品、加工食品等。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品在加工、运输和销售过程中的安全，是具有高科技含量的一项低温系统工程。

到此，以上就是小编对于个人零售冷链食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于个人零售冷链食品的3点解答对大家有用。