临期食品原理,临期食品的来源
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品原理的问题,于是小编就整理了3个相关介绍临期食品原理的解答,让我们一起看看吧。
市场上的临期食品哪里来的?
临期食品一般大型超市,批发部有一手货源。因为大型超市和批发部会大量从厂家进到物品,有许多临期还没买完的商品。还有生产厂家也有一手货源,因临期而由批发商发回厂家。临期食品也是要好好处理的,一般是做特价处理或低于成本价卖出以便收回资金!
想了解临期食品行业的发展有哪些驱动因素?
2019年,***院发布的食品行业安全工作意见明确督促企业需要对食品的保质期标识和进货验收记录等严格执行,对于过期食品翻新销售的行为严令禁止,对于临期食品行业起到了有效规范的作用;而在2020年,全国总工会颁发通知,提倡减少餐饮、食品浪费,弘扬勤俭节约的传统美德,对临期食品行业起到了鼓励的作用。总体来说,目前的国家政策正从监管和鼓励两个角度一起促进临期食品行业的发展。
2020年中国临期食品行业社会驱动力分析(一)
数据显示,2020年中国消费者购买临期食品的主要驱动力是低价购买到需要的商品,性价比较高。艾媒咨询分析师认为,我国相当一部分人群对商品价格仍然具有很高的敏感性,以“低价、去品牌化、物美价廉、基本功能”为特征的消费降级已成为不可忽视的现象。
参考资料来源:***s://***.toutiao***/i6920137370985923079/
《艾媒咨询|2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》
临期食品存在的意义?
临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围。
临期食品不是过期食品,安全有保障,但因为“临期”则无法保存太久,有的商家在销售“临期食品”时玩起猫腻。一方面是没有以“醒目”的形式提醒消费者,这是“临期食品”,只是以“低价”吸引消费者,只是表明“特价”,消费者因为觉得便宜,可能会多卖,但在短时间内可能吃不完,则会造成浪费,如果舍不得扔掉继续食用,就会对身体造成危害;另一方面还附带一些霸王条款,比如不支持无理由退货,无法保障产品毫发无损,不赔偿等等,有损消费者切身利益。这些均不是讲“诚信”的表现。
到此,以上就是小编对于临期食品原理的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品原理的3点解答对大家有用。
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