临期食品 大米,临期大米怎么处理

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品 大米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品 大米的解答，让我们一起看看吧。临时食品国家规定？网上临期食品能买来吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品 大米的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品 大米的解答，让我们一起看看吧。

1. 临时食品国家规定？
2. 网上临期食品能买来吃吗?说说你们遇到过啥坑？

临时食品国家规定？

2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准：

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

临期能吃吗?

答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。

网上临期食品能买来吃吗?说说你们遇到过啥坑？

首先，如果是临期食品，那么在保质期内是可以吃的，但是如果是过期食品，建议还是不要去尝试。下面简单的说一下临期和过期的概念。

这里要和你说一下，临期食品和过期食品的概念。

什么是临期食品？

它是指即将到达食品的保质期，但它仍在保质期内的食品，仍然属于安全食品的范围，比如现在很多的超市都有设置“临期食品专柜”，进行销售的食品的都是是临期食品，他的保质期，一般正常日期过了1/3后，超市会将这些商品进行下架，下架后的商品只有两个去处：

1，经销商自行回收转专做临期食品的仓库进行处理；

2，超市设置临期专柜特价销售。一般情况，临期仓库的临期食品价格都很低。而我见过超市中的临期专柜销售的商品，也会是临期仓库价格的几倍以上。如下图，我对比了超市和临期仓库的价格。

同款麦德龙超市价格在24元

什么是过期食品？

它是指已经超过食品保质期的商品，已经超过“食品保质期临界”的了，这些商品不可以在市面进行售卖了，需要销毁或者卖给有资质的回收公司进行处理销毁或者做成饲料。另外，销售过期食品，会进行处罚，一般商家不会去触碰这个底线。

那么“食品保质期临界”是什么呢？

大家好，我是头条号食上的博主，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，通过头条平台分享给大家。

我们都知道，超市里总是会有一些食品以半价或更低的价格出售，吸引了很多人前来购买，其中以老年人居多，工作人员解释这些商品之所以便宜，是因为他们是“临期食品”。所谓临期食品，就是临近保质期的食品，如果你仔细观察保质期和生产日期，会发现很多食品都是还有两三天就过期，最长的可达10天，短则也有当天晚上过期的。

那么，这么临过期食品能不能吃呢？

保质期内的食品肯定没问题，可是过期食品还能吃吗？虽然商家是绝对不允许卖过期食品的，但是过期食品未必就意味着不能吃，其实过期食品只要质量没问题就可以吃，在《预包装食品标签通则》（GB7718-2004）里面，还明确表明“超过保质期，在一定时间内，预包装食品可能仍然可以食用”。当然，新版标准去掉了这个说法，毕竟我们不能在标准里“鼓励”吃过期食品。

既然过期了还能吃，那保质期有何意义？

通俗的说，保质期相当于食品生产者向你作出了庄严的承诺：“保质期以内，食品坏了，算我的”，商家不能卖过期食品，否则属于违法行为，但你要自己买回家放到过期，吃出问题，食品生产者是不负责任的。总的来说，临期产品绝大部分都是安全的，可以食用。

最后，给大家一些建议:

购买食品要避免冲动消费，不要因为优惠促销就大量囤货，因为临期食品相对安全，但临期食品过期后，无法保证食品的安全性，难免会造成浪费。

到此，以上就是小编对于临期食品 大米的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品 大米的2点解答对大家有用。