保护孩子健康的食品有哪些,保护孩子健康的食品有哪些呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保护孩子健康的食品有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍保护孩子健康的食品有哪些的解答，让我们一起看看吧。什么肉对孩子成长有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保护孩子健康的食品有哪些的问题，于是小编就整理了1个相关介绍保护孩子健康的食品有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么肉对孩子成长有好处？能推荐几种做法吗？

什么肉对孩子成长有好处？能推荐几种做法吗？

很高兴回答这个问题，什么肉对孩子成长有好处，我给大家推荐两种食材，一是鲈鱼，二是虾。先说鲈鱼，鲈鱼中含有丰富的DHA，在同类型鱼中它的含量是最高的，DHA对孩子的大脑发育是很重要的，所以说多吃鲈鱼可以让孩子更聪明，而且鲈鱼的刺很少，吃的时候也比较安全。再说一下虾，虾含有丰富的蛋白质和维生素，还有少量脂肪，同时还能补充铁，钙，钠，磷，锌，镁，钾等矿物质，所以说吃虾可以有效平衡饮食中的营养。对小孩子来说再好不过了。

下面我推荐两种关于鲈鱼和虾的做法供大家参考:

一、红烧鲈鱼。大家也可以做清蒸的，我个人喜欢红烧，觉得有味。

1、鲈鱼处理干净，背上打花刀，用盐，料酒，胡椒粉，姜丝腌制30分钟。

2、平底锅中倒油，把鲈鱼煎至两面金黄捞出备用。

3、重新起锅烧油，油温六成热放入花椒，姜片少许，桂皮，八角各一小块，香叶两片，炒出香味，加半碗水煮开。

4、放入鲈鱼中火闷煮10分钟，加入耗油少许即可出锅。

二、白灼大虾。

1、大虾剪去虾须虾脚，挑去虾线，洗净备用。

2、准备一锅清水，放入料酒，姜片大火烧开。

孩子正处在长身体阶段，的确需要适量补充肉类的营养，我家孩子多以下吃这些肉：

1.鱼肉

鱼肉很容易被人体吸收，它是人体中蛋白质的重要来源，鱼肉还能提供人体所需要的维生素A、D、E等营养。

我家两个小家伙都非常喜欢吃鱼，只是要注意孩子在吃鱼时，鱼刺要挑干净，避免扎到孩子喉咙。

一般会给孩子做清蒸鲈鱼、干炸带鱼块、炖鲫鱼白萝卜汤。

日常生活中的鱼里，鲈鱼相对来说刺较少，给孩子吃更安全放心。

把鲈鱼去鳞洗净，鱼身上划扣便于入味，撒少量盐和葱姜腌制除腥味，腌制半小时后，再大火蒸15分钟就可以出锅。

我家因为孩子小，没有使用料酒，孩子再大些，可以添加少量料酒，去腥效果也很好。

带鱼切块后，葱姜腌制半小时，裹少许面粉，入热油锅中炸至金黄就可出锅。炸好的带鱼段外焦内酥，很容易离刺，大宝是拿着直接就吃。

小宝也很喜欢吃，因为他还不会离刺，每次看到姐姐吃的时候，就着急的喊“妈妈，妈妈”。

本期导读：什么肉对孩子成长有好处？能推荐几种做法么？

从营养上说每天建议吃12种不同的食材才能基本满足人体一天所需的营养。而且儿童正在生长发育的时候。更要每天摄入更多的营养。建议每天食物多样化搭配。如果你非要推荐一种。我推荐鲑鱼肉。我推荐的理由是抗疫英雄钟南山院士把鲑鱼肉列为10种超级健康食物。那什么是鲑鱼呢？

鲑鱼就是三文鱼。鲑鱼在海洋中生活了一亿

多年了。一亿年前鲑鱼最初是软骨鱼。直至经过1亿年才发展.才变成几天这样。而且鲑鱼分太平洋鲑鱼。大西洋鲑鱼等等好多种类，都属于回游鱼类。（想弄明白的可以自己去科普）淡水中繁殖海洋中生活。在回到淡水中产卵结束一生的旅行。最好最的鲑鱼就是大西洋鲑又名挪威三文鱼。

三文鱼有丰富的蛋白质、糖类和多种维生素，还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。含有大量的虾青素和卵磷脂……据有提高人体免疫力，促生长，美容美颜的功效。

三文鱼肉多刺少。全身是宝。只要掌握一定的加工和处理方法就可以让小子放心的食用了。下面就具体的说说三文鱼是怎么去除鱼刺？

1⃣

三文鱼刮去鱼鳞，切去鱼头留做他用。去掉内脏。用刀沿脊骨劈开两片。

2⃣

用刀片区肋骨上的大刺。在用镊子在脊骨出拔出小刺即可。如：上图（注：鱼刺用手轻轻的能摸到略扎手。仔细能看见白点）

3⃣

到此，以上就是小编对于保护孩子健康的食品有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于保护孩子健康的食品有哪些的1点解答对大家有用。