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绿色食品红薯干摆放要求,绿色食品红薯干摆放要求标准

交换机 09-13 29
绿色食品红薯干摆放要求,绿色食品红薯干摆放要求标准摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品红薯干摆放要求的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品红薯干摆放要求的解答,让我们一起看看吧。自制的红薯干怎样存放可...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品薯干摆放要求问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品红薯干摆放要求的解答,让我们一起看看吧。

  1. 自制的红薯干怎样存放可以避免发霉?
  2. 地瓜干怎么晒最好吃?
  3. 晒地瓜干,开锅几分钟关火?

自制的红薯干怎样存放可以避免发霉?

红薯干一定要晒干才会不发霉,没晒干的红薯干粘性很高,容易粘在一起,且容易发霉,下面介绍下红薯干的防潮保存方法:

1、首先红薯洗净去皮,放入蒸锅,蒸个三十分钟,出锅切成片状,将切好的红薯片,一片片地摆放在网架上放置太阳底下暴晒。

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图片来源网络,侵删)

2、保存的时候需要完全密封,不能透气,平时拿过之后一定要不要忘了包装回去,不然长时间与空气接触容易结白霜。

3、密封之后要放在干燥,避光、通风的地方、不可以放在潮湿阴暗的地方,潮湿的地方也容易使红薯干长毛。

4、可以在密封袋里面放置干燥包,干燥包有较强的吸湿能力,可以吸收包装袋里面的水分,让袋子里面保持干燥避免发霉。

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瓜干怎么晒最好吃

一、选料:地瓜

二、准备工作

1、将地瓜干清洗干净,晾干水分;

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2、把地瓜干放入一个大容器。

三、晒制:

1、将晾干的地瓜干摆放在阳光晒太阳底下,晒制2至3天;

2、室外晒制要适当拧干并翻面,以保证整体晒制均匀;

3、室内晒制要把地瓜干翻面,均匀晒制1至2天即可。

四、出晒:

1、当晒制过程中出现发青变色等征兆,可提前出晒;

晒地瓜干,开锅几分钟关火?

开锅20–30分钟(块头大的多蒸会,块头小的少蒸会),后关火。将清洗干净的红薯分大小分批放到蒸笼里蒸煮。蒸煮时,火要旺。蒸煮时间长短的确定以红薯刚过心为宜,因为刚过心的红薯才便于加工,不过心,加工成的薯干颜色发黑,有异味;但蒸煮过分,无粘连性,变得稀烂,不利切条。蒸好后及时出笼冷却。

1、红薯洗净以后去皮,放入蒸锅里,如果红薯块头太大的话,可以稍微切一下,分成几块。

2、上锅蒸30分钟,关火后,别着急开盖,在锅里焖15分钟。

3、红薯稍微晾凉之后,切成约0.5cm厚的红薯片。

4、将切好的红薯片,一片一片地摆放在晾晒网架上。

5、将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒。

到此,以上就是小编对于绿色食品红薯干摆放要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品红薯干摆放要求的3点解答对大家有用。

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