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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农民吃的绿色食品是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍农民吃的绿色食品是什么的解答，让我们一起看看吧。农村绿色菜品有哪些？什...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农民吃的绿色食品是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍农民吃的绿色食品是什么的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村绿色菜品有哪些？
2. 什么是绿色食品? 我该怎么种植才能达到标准，允许使用什么样的农药？
3. “三月三，抽毛尖”，农村流行的这句谚语说的是一种美食，你知道是什么吗？

农村绿色菜品有哪些？

1：蕨菜

俗称蕨薹，又名如意菜、龙头菜、猫爪子菜；盐津山区生长的野生蕨菜，无污染、无化肥，真正绿色。不过不宜多吃哦

2：野葱

多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形，外被赤色小鳞膜。冬季生叶，夏季枯萎。

3：茼蒿

现在超市都有卖，烫火锅吃，那味道不摆了！

4：折耳根

这个以前都野生的，田坎上很多。现在很多人种，用辣椒，酱油拌，估计大家都吃过。

5：香椿芽

又叫椿木巅，家里屋边椿树很多，发的芽可以***下来，炒着吃，经典的炒鸡蛋。

绿色菜品太多了

只要不上化肥 农药种植的都算是绿色蔬菜 农村小院种的 基本都不放化肥 农药 而且特别好吃

我家就是农村的 每年夏天的蔬菜吃着都特别香 城市里基本买不到 就算他们说的 也不是绿色的 只有路边摊真正农民卖的还可以

但是我家种植都是自己吃 不卖 毕竟院子有限 不值这赚钱 够自己吃就可以

我家种植的有 土豆 辣椒 茄子 豆角 西红柿 玉米 南瓜 黄瓜 香菜 韭菜 萝卜等

绿色的菜品种较多，例如芹菜，又被称为青芹或西芹，豆角又被称为豇豆或长角豆。菠菜又被称为波斯菜、飞龙菜或赤根菜，青菜又被称为小白菜。莴苣被称为莴笋、青笋或石苣，生菜被称为唛仔菜或莴仔菜，辣椒被称为甜椒、菜椒或灯笼椒。

什么是绿色食品? 我该怎么种植才能达到标准，允许使用什么样的农药？

现在哪有一个是绿色食品的，这个社会的需求量太大了，时代的发展速度太快了，为了跟上时代的脚本，农民不得以接触各种催熟剂、杀虫剂、除草剂、很多化学东西，导致种出来的东西没有多少为绿色食品了，

回答这个问题，必须弄清绿色食品四个字，我个人认为绿色食品是什么催化剂，低毒农药均不用的，就是说不用打什么虫的食品，才是绿色食品。

在我们贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县来讲，绿色食品可多了，下面我来列举一下：

一、粮食作物类，糯禾、香糯、小米、土豆、黄豆、向日葵、玉米、小麦等均不用农药及什么催化剂类；

二、蔬菜作物类、主要有萝卜、***、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、朝天辣椒、黄瓜、西红柿、南瓜等；

三、自然野菜类、青苔、蕨菜、水蕨菜、藠头、春笋、冬笋、甜笋等；

四、家禽类，香猪、香鸡、土鸡、香鸭、土鸭、鹅、黄牛、水牛等均是自然放养，无饲料添加剂等喂养；

五、经济作物类，杨梅、枇杷、柿子、桃子、李子等；

其次是稻田里的鲤鱼，更是大自然的美味。

欢迎各位来贵州从江。

谢谢朋友的提问，绿色农产品食品，种植，主要以纯天然，原生态，有机，环保，减轻化肥适量，低残农药的喷施。食品加工，保证无污染，严禁添加剂超标，有品牌，有承诺，有厂地，有日期，有电话，有环保标志，有加工流程说明等，那才是绿色食品。2019.4.3日

什么是绿色食品？我该怎么种植才能达到标准？允许使用什么样的农药？

绿色食品是指生产于优良生态环境下，按照绿色食品标准生产，实行全程质量监控，并获得绿色食品标志使用权的安全、优质、食用、的农产品及其农副产品或与其相关的产品。
绿色食品在生产过程中
，并非不能用药和施肥等。绿色食品在生产过程中，应该严格按照绿色食品的生产资料的使用准则以及生产操作规程的要求，***，不过量的，使用限定的化学合成生产资料（如农药、化肥、兽药、食品添加剂、饲料添加剂）等等。
而绿色食品又可分为A级及AA级。AA级食品较之A级食品要高出一个层次。类似于国外的有机食品。

对于A级绿色食品可按照相关的准则和规程***使用化学合成资料。

对于AA级绿色食品的要求较为严格。在其生产的过程中，不能使用化学合成农药肥料、饲料、或饲料添加剂和其他有害于环境和健康的物质。并且严格按照有机农业的生产方式生产。
对
于绿色食品的种植应该注重这几点：

1：洁水浇灌。在生产过程中，绝对不能用工业废水；[_a***_]污水；和其它污水来进行浇灌。

2：合理按规施肥。

3：强化管理（监管）。绿色食品可用高效、低毒、低（无）残留的农药进行除草和病害的防治。切不可使用化学农药除草防虫。必要时可考虑全程人工管理。
绿色食品是较受市场青睐的产品。在生产过轻中严格按规管理，确保检测指标不超线，是其惕销市场的基础保证。

现在敢肯定的说绿色无公害蔬菜是不可能有的，如今现在农产品质量,产量,相当的高，品质好，产量高，口感没有过去不打农药不上化肥的有菜味，就像现在的黄瓜，过去自己家菜园里种的黄瓜，真是不打药，不上化肥，上的都是农家肥，品相不怎么好，但口感很好，也很好吃，在看现在的黄瓜，品相很好看，又直又长，可是吃起来没有黄瓜的味道，现在的农作物用的都是什么，营养液，膨大素，色素，等等，太多了，

“三月三，抽毛尖”，农村流行的这句谚语说的是一种美食，你知道是什么吗？

看到这句话，我想起了童年的生活。其实这句谚语说的是一种植物，也就是毛针。那个时候，我和小伙伴成群结队去田边抽毛尖。那个时候，非常开心，毛尖特别多。当时我们将毛尖抽出来，然后一起找个草垛或者阴凉的地方躺着，然后将毛尖外面那一层绿色的外衣抽去，然后吃掉里面的草芯。那个草芯，如果恰到好处，那么就又嫩又甜，我们吃了一根又一根了。如果过早，就嫩但是没有味道。如果迟了，那就比较硬了。

这就是我对于“三月三，抽毛尖”的理解，这是我们的童年趣事。那个时候，我非常开心，无忧无虑。

这个当然认识，但是我们这里没有“三月三，抽毛尖”的谚语。在农村70.80后都知道，我们山东叫“嘀咕”。

小时候到春天我们一群小伙伴就去地里拔“嘀咕”，看谁拔的多，这个也是捡嫩的拔，尖上发红有红毛的表示已经老了，没水分不甜不好吃了，嫩的就是那个芽还没钻出来，把那个尖吃了，很甜的。
其实这个毛芽又叫做古迪（音译），炸音，甜棒根，甜草等，是很多农村和田野中常见的植物。它植株很高，叶片锋利，一个不留神就会把手划伤。起先人们是不喜欢它的，它不但占地方，而且还不适合牲畜食用，很多农村会直接用火把它烧没，但是来年春天，它仍在最初的地方随风摇曳。“野火吹不尽，春风吹又生”说的就是它。其实它还有个好听的名字，叫做白茅针。
不知道跟你们那里的叫法一样不一样，大家可以把你们那里的叫法留言到下方哦！

到此，以上就是小编对于农民吃的绿色食品是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于农民吃的绿色食品是什么的3点解答对大家有用。