吃高膳食纤维食品更健康吗,吃高膳食纤维食品更健康吗对吗
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃高膳食纤维食品更健康吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍吃高膳食纤维食品更健康吗的解答,让我们一起看看吧。
水溶性膳食纤维有什么用,有没有宝妈知道这个啊?
宝宝妈妈您好,我是一名营养师也是一名健康管理师,同时也是两个宝宝的妈妈,我就我的经验给你一些关于水溶性膳食纤维的知识,首先膳食纤维分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维,水溶性膳食纤维做为肠道益生菌的食物,可以帮助宝宝肠道益生菌的增值,建立一个健康的肠道环境。非水溶性膳食纤维一般是增加便便的体积,帮助肠道蠕动促进排,生活中我们吃的蔬菜一般是水溶膳食纤维和非水溶性膳食纤维都含有的。希望我的回答对您有帮助,谢谢
水溶性膳食纤维对减轻宝宝便秘有很大的帮助。作为一个宝妈,我真的是很担心宝宝便秘,所以经常会去关注奶粉的成分。我发现伊利金领冠睿护奶粉中含有水溶性膳食纤维,我家宝宝在喝了一段时间的伊利金领冠睿护奶粉后,便秘问题少了很多。所以我认为,给宝宝买伊利金领冠睿护,是一个正确的选择。
膳食纤维分水溶性和非溶性纤维。。膳食纤维是促进胃肠蠕动的动力, 其中水溶性膳食纤维有较好的持水力, 而且易被肠道细菌酵解, 产生的短链脂肪酸和气体能够***肠黏膜, 促进肠蠕动, 从而加快粪便排出的速度; 水不溶性膳食纤维不易被消化道的酶消化及肠道微生物酵解,因而可以形成较多的固体食物残渣, 而且使粪便柔软, 它的较强的吸水力和溶胀性使粪便的质量和体积增大, 从而***肠壁引起便意, 使肠道續动加快, 缩短食物残渣在肠道停留的时间, 而防止便秘的发生。同时, 膳食纤维可以改善肠道菌群, 增殖有益菌, 抑制有害菌。膳食纤维作为一种特殊的营养素, 对人体的胃肠道作用不容忽视。
谢邀!
这几年膳食纤维被广泛认识,而且也开始多的去利用。但对于膳食纤维具体的作用和合理摄入,并不是很清楚。
膳食纤维是碳水化合物中的一种非淀粉多糖,主要成分是来袭植物细胞壁的成分,包括纤维素、半纤维素、果胶和非淀粉多糖成分的木质素。是一种在体内不被人体消化吸收的一种成分。但对人体健康起着非常重要的作用。
膳食纤维的分类:
根据化学提取制备膳食纤维,也就是用不同PH的水溶液将膳食纤维分成了两大类,即:可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。而大家常说的水溶性膳食纤维即可溶性膳食纤维。
☞水溶性膳食纤维的作用:
水溶性膳食纤维对葡萄糖和脂质吸收有影响,不可溶性膳食纤维主要在大肠中发酵而影响到大肠功能。(比如,预防便秘、大肠癌等)也就是说:
1、水溶性维生素在胃内形式很粘稠的物质,这些粘性物可影响葡萄糖的吸收和利用,可使餐后血糖不会突然上升。从而起到有利于糖尿病患者控制餐后血糖的作用。
膳食纤维分为非水溶性纤维与水溶性纤维,非水溶性纤维是纤维素、半纤维、木质素,不被人体消化。
水溶性膳食纤维是能够溶解于水中的纤维类型。具有黏性,能在肠道中大量吸收水分,使粪便保持柔软状态。水溶性纤维能有效使肠道中的益茵活性化,促进益菌大量繁殖,创造肠道的健康生态 。
从苹果中提取的果胶纤维对人体最为有效,是优质的功能食品
膳食纤维,天然的和添加的有区别吗?每天应该吃多少呢?
膳食纤维其实天然的也就是食物当中的与添加的差别并不大,因为添加的膳食纤维也是由食物中提取加工的,但是因为主要是膳食纤维,添加的膳食纤维是需要***的,因为摄入的膳食纤维如果过多,反而会造成便秘的问题,另外摄入膳食纤维需要注意的是一定要大量的饮用水,因为膳食纤维需要吸附水分才能让粪便膨大,才能起到缓解便秘的作用,但是如果饮水量不足,那么会加重便秘的症状。
其实国外对于每天摄入的膳食纤维是有明确的研究并且制定的标准的,国内的目前还没有制定严格的标准,但是对于膳食纤维的摄入有一定的建议摄入量,比如成年人每天大概在25~30g左右,根据自身的情况来定,膳食纤维摄入的过多,不仅可能会加重便秘,还会影响营养素的吸收,长期如果摄入过多的膳食纤维还会导致营养不良,所以即便是服用膳食纤维也需要***。
一般膳食纤维存在于我们日常食用的食物中,比如蔬菜,水果,豆制品,粗杂粮,薯类,杂豆等等,这些食物中的膳食纤维是比较丰富的,如果能够均衡膳食,尤其是主食注意粗细搭配,每天的蔬菜能够摄入到500g,其实我们每天是可以获取到充足的膳食纤维的。
可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维的作用有何不同?日常生活中如何补充?
大家好,我是健身直达。
题主问:可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维的作用有何不同?日常生活中如何补充?
植物性食品中有一种成分叫纤维素,它是一种不可消化的碳水,因为我们并不像食草动物牛、羊等一样,身体内有必需的酶来分解吃下去的所有纤维,这也就意味着纤维只是通过我们的身体系统,并没有被消化。
膳食纤维天然存在于不同的食物中,如豆类和全谷物。功能纤维则是在制造过程中添加到食品中的,或者以补充剂的形式服用。膳食纤维和功能纤维既可以是可溶,也可以是不溶的。
可溶性纤维
可溶性纤维会溶于水。不知道你是否有留意,燕麦片泡久后就会变得黏糊糊的,那是因为燕麦片含有可溶性纤维。与水接触后,可溶纤维会吸收水并形成凝胶,因此可溶性纤维又称高粘度纤维。许多柑橘类水果,还有大麦、奇亚籽和豆类中都含有可溶性纤维。
那我们是否要多吃一些可溶性纤维帮助减肥呢?答案当然是要的:可溶性纤维减慢了胃的排空速度,可维持更长时间的饱腹感;并且还有助于减缓糖分释放到血液中的速度,这可以帮助我们在进食后维持稳定的能量;这些对减肥来讲都是有益的。
不溶性纤维
不溶性纤维不溶于水,我们的身体也不能将其消化,它只是通过了消化系统,其中的卡路里并没有被吸收来供能。所以不溶性纤维也称为低粘度纤维。含有不溶性纤维的食物有:全谷物,麸皮和许多蔬菜。
那我们为什么还要吃不溶性纤维呢? 简单来讲,如果你想减肥,吃不溶性纤维会让你在吃大量的食物填饱肚子的同时,又不增加卡路里摄入量。此外,食用充足的不溶性纤维还能改善和减少便秘。
您好,谢谢邀请回答问题,我是营养师路国强,根据我从业五年的经验来判断,可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维大致可以做如下的区分:
膳食纤维分为水溶性膳食纤维和非水溶性膳食纤维,他们对于人体的扮演着一个非常重要的角色。
水溶性膳食纤维能够溶解于水中,并形成具有黏性的类凝胶状物质。在这种形态下,其能够吸收肠道中多余的糖分、脂肪、胆固醇等物质,并帮助排出体外。同时,能够帮助降低低密度脂蛋白胆固醇并帮助减少餐后血糖指数。
摄取来源::燕麦片/扁豆/苹果/橘子/梨/麦麸/草莓/坚果/亚麻籽/豆类及胡萝卜
非水溶性膳食纤维不可溶解于水中,但其可吸收15倍于自身重量的水分,能够帮助增加饱足感,并能够增加食物通过消化道的速率,促进身体规律。
摄取来源:常存在于植物的根、茎、干、叶、皮、果中, 主要有纤维素、半纤维素、木质素等。
希望能够帮到你。
到此,以上就是小编对于吃高膳食纤维食品更健康吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃高膳食纤维食品更健康吗的3点解答对大家有用。
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