绿色食品比普通蔬菜好在哪,绿色食品和绿色蔬菜

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品比普通蔬菜好在哪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品比普通蔬菜好在哪的解答，让我们一起看看吧。普通、有机、绿色、...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品比普通蔬菜好在哪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品比普通蔬菜好在哪的解答，让我们一起看看吧。

1. 普通、有机、绿色、无公害的区别？
2. 有机蔬菜与普通蔬菜相比，它有什么特点？

普通、有机、绿色、无公害的区别？

很高兴回答你的问题，普通 有机 绿色无公害是是食品的一个新兴概念

1：普通食品就是种植时该打农药打农药，该施肥施肥！当然了农药和化肥都是符合国家标准的

2：无公害食品指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。

3：绿色食品是指要遵循可持续发展的原则按指定方式生产的安全 优质 营养的食品

4：有机食品是无污染天然食品统一的说法，有机食品的生产加工不使用化学 农药 化肥 以及生物防腐剂等合成食品

以上都是个人一点观点，希望能够回答到你的问题

1.普通的就是咱们平时在菜市场，或者超市买的蔬菜瓜果。

2.有机的蔬菜瓜果，它的生长环境首先是土地5年以上没有施过化肥，农药，附近没有污染源，蔬菜瓜果在生长的过程当中自然也不能接触到以上几点的农产品才能称为有机蔬菜，这是我听种植有机蔬菜的朋友讲得。这样的产品价格也是很贵的，小康生活水平的人也承受不起每天买有机食品的价格，如果买一次两次，对身体来说又没什么用，所以普通老百姓还是吃菜市场的菜吧！土豪随意！

3.绿色食品是指来自优良生态环境，按照绿色食品标准生产，实行质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全农产品。

4.无公害是指无污染，无毒，安全的产品

希望我的回答能帮到您

有机食品与绿色及无公害食品的显著区别在于：有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、激素、防腐剂、香精等人工合成物质，绿色及无公害食品则可以有限度的使用这些物质。

因此有机食品的生产要比其他食品难得多，需要建立全新的生产和监控体系，***用相应的病虫害防治、地力保持、种子培育和产品加工储存等替代技术。

无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求。

绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。

绿色食品是我国农业部门推广的认证食品，分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许***使用化学合成生产资料，AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质

您好！很荣幸回答您的问题，我们现在市面上购买的蔬菜有很多的定义，确实很难有特别专业的解读和区分，对于他们的区别，我简要回答一下我的认识。

第一、普通蔬菜

就是我们在市场中常见的，商家没有着重表达的蔬菜。

第二、有机蔬菜

有机蔬菜是指通过有机产品认证机构认证通过生产的蔬菜。在生产过程中严禁使用农药、化肥、激素等人工合成物质。

第三、绿色蔬菜

绿色蔬菜是指经过绿色产品有关认证部门认证过生产的蔬菜。分为A级和AA级两种，其中A级生产中允许***使用化学合成物质，AA级则较为严格，要求在生产过程中不使用化学合成物质。

第四、无公害蔬菜

无公害蔬菜主要是指通过向有关部门申请，经审批过，获得无公害蔬菜产地认定证书。然后再经过生产认证才能称的上无公害蔬菜。

总之，由于每个认证部门的标准不同，所以每类蔬菜生产中所运用的材料、肥料、药剂、生产方式、甚至产地都有各自严格的规定。这是我的简要回答希望能让您满意！

有机蔬菜与普通蔬菜相比，它有什么特点？

有机蔬菜是指在种植过程中遵循自然规律和生态学原理，全程无农药无化肥无激素无转基因种植而出的纯天然无添加食品。因为种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术，精耕细作，所以相对普通大棚蔬菜而言产量较低，价格但有机蔬菜远离污染，品质高，更营养健康，因此在经济条件允许的情况下人们更喜欢有机蔬菜。

有机蔬菜的优点：

有机蔬菜，是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，***取一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品

有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。

从生长到采摘、运输、销售最终到消费者手里的过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，没有经过任何加工工艺、食品添加，也没有残留农药的危害的蔬菜。

问题1：有机就没有农药残留？

有机蔬菜还是会有农药残留，大家千万不要以为买有机食物就不会有农药残留，随便洗一洗就拿去煮，因为这些食物还是会有农药和细菌，而且有机蔬菜并不等于没有农药残留，有机农产品的规范里都承认低剂量的、合理的农药残留范围，因为很遗憾的是，地球几乎百分之百都已经被污染了，就算执行有机耕种，还是很难达到百分之百的零农药残留。此外，也不要以为蔬菜长的丑或有虫咬就没有农药残留喔！即便是土地广大、设置隔离带比较容易的美国，仍然不敢定下零检出的政策，而订出“有机农业农药残留量为安全值的5％”的规范，这才是符合现实可行的做法。

问题2：有机蔬菜比一般蔬菜营养？

目前并没有科学证明“有机蔬菜比传统种植的蔬菜还要营养”，有机蔬菜的农药残留的确比一般种植的还要少，但很多研究去比较有机蔬菜和一般蔬菜的营养价值，结果发现有机蔬菜含有的矿物质、维生素并没有比一般蔬菜多。偶尔可能会有一两篇[_a***_]指出，某种植物在有机耕种之后口感会变比较好，某种矿物质含量也会变比较多，但是没有办法全认定有机耕种的蔬果的营养价值比较高。不过，有机食物所含的不好物质如农药、抗生素、硝酸盐较少，部分有益健康的物质较多，显示吃有机确实对维持身体健康有益。

问题3：有机蔬果都一定看起来比较丑吗？

有机蔬果不可以喷洒化学农药或肥料，给我们的印象总是有虫蛀，又长得比较丑，有时候长得太漂亮，我们还会怀疑是不是被骗了！有机农产品栽种过程中，如果确实掌握适当的种植时间，利用生物科技预防虫害，甚至***收后的储存或运送都能适时保护农产品外观，有机农产品也是可以长得美美的。而且有机蔬菜以虫孔多寡作为评断标准是不可信的，用错肥料或种植方式错误也都可能出现虫害，不是虫吃过就代表没有使用农药，农药是否残留是无法以外观来判定的，还是需要经过检测！

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有机蔬菜是经过独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜,是用天然肥料浇灌种植生产的,它要求有毒有害物质的残留量控制在安全标准范围内。

2.

无机蔬菜种植随意,在养殖过程中会使用化肥及喷洒农药,要求没有那么严格。

3.

价格方面也有所不同,有机蔬菜价格比较贵,口感也更好。

4.

在购买蔬菜时,有机蔬菜有相关部门认证机构的标识图,无机蔬菜则没有。

有机蔬菜和普通蔬菜相比，水、空气、土壤都要达标施肥和防虫要求更严格。正规的有机蔬菜应贴有“中国有机产品”绿色圆形标志，同时还有认证机构的标识，处于转换期的有机蔬菜应贴有“中国有机转换产品”土***圆形标志。

种植环境区别

有机蔬菜和普通蔬菜相比生产环境要求很高，种植的基地要求3年内未使用过化学农药、化肥等违禁物质，另外，种植有机蔬菜的基地不能有水土流失、风蚀及其他环境问题，包括空气污染等，灌溉用水应优先选用未受污染的地下水和地表水。如果是常规蔬菜种植基地改种有机蔬菜，需2年以上转换期，2年后播种的蔬菜收获后，才可作为有机产品。

另外，有机蔬菜基地中不能夹有普通蔬菜的地块，在和普通蔬菜种植地块交界处必须有明显标记，如河流、山丘、人为设置的隔离带等。如果有机蔬菜生产基地中有的地块有可能受到邻近常规地块污染的影响，还必须在有机和常规地块之间设置缓冲带或物理障碍物，我国OFDC认证机构要求8米。

种植肥料农药区别

有机蔬菜和普通蔬菜相比，施肥和防虫要求更严格。有机蔬菜只允许***用有机肥和种植绿肥，蔬菜种植中还不能用除草剂和化学杀虫药，只能***用物理和生物防治的措施，如诱捕灯、害虫天敌等，还有的蔬菜基地雇佣人工来捉虫。另外，有机蔬菜生长过程中不能使用生长调节剂。

只有生长环境、栽培管理等全过程都达到有机标准，才能称为有机蔬菜。

到此，以上就是小编对于绿色食品比普通蔬菜好在哪的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品比普通蔬菜好在哪的2点解答对大家有用。