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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品4.98的问题，于是小编就整理了5个相关介绍临期食品4.98的解答，让我们一起看看吧。临期食品怎么定价？现做糕点临期食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品4.98的问题，于是小编就整理了5个相关介绍临期食品4.98的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品怎么定价？
2. 现做糕点临期食品的认定标准？
3. 做临期食品如何定价？
4. 什么是临期食品？
5. 食品临期标准？

临期食品怎么定价？

你好，感谢邀请，

超市临期食品保质期12个月的商品，在保质期到期前2个月开始进入临保处理，第一次降价为售价的8折，一个星期后，如果还没销售掉，再做一下8折的降价处理，如果一个星期再没全部销售完，降到一个能在保质期内快速卖掉的价格，这样可以为商家降低损耗损失。

现做糕点临期食品的认定标准？

食品临期鉴定标准需要根据保质期来定，具体如下：

1、标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天，比如罐头、糖果、饼干等。

2、标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天，比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类。

3、标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天，比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类。

4、标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天，比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等。

5、标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天，比如酸奶、一些点心等。

6、标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天，比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等。

做临期食品如何定价？

对于临期食品的定价，通常需要考虑以下几个因素：

1. 商品保质期剩余情况：临期食品的定价首先要考虑商品的保质期剩余情况，剩余时间越短，定价通常会相对更为优惠。

2. 商品品质和外观：即使是临近保质期的食品，如果品质良好，外观完好，可能可以定价略高一些；而如果品质有所下降或者外观受损，定价则需要更加亲民。

3. 市场行情和竞争态势：需要了解当前市场上类似临期食品的定价水平，以及竞争对手的定价策略，从而制定合理的定价方案。

4. 消费者接受度：需要考虑目标消费者对于临期食品的接受程度，如果消费者对临期食品持开放态度，可能可以定价较高；反之，则需要更加低价销售。

什么是临期食品？

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。保质期预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并标签中不必说明或已经说明的特有品质。 临期食品到底能不能吃可以吃，临期食品还是在保质期内，保持了食品的品质，此外很多超过保质期的食品也是可以吃的，这些临近保质期的食品依然是安全可靠的临期食品的优势虽然是临期但仍在产品保质期内，因此属于安全食品；可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染；一般打折销售因此价格相对低廉。

食品临期标准？

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

到此，以上就是小编对于临期食品4.98的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品4.98的5点解答对大家有用。