绿色食品科普中国-绿色食品专栏

摘要： 本文目录一览：1、绿色食品有哪些?2、绿色食品产品的生产知识...

本文目录一览：

• 1、绿色食品有哪些?
• 2、绿色食品产品的生产知识
• 3、什么是绿色食品、绿色食品都有哪些?
• 4、绿色食品有哪些东西?
• 5、关于绿色食品的知识
• 6、我国绿色食品标志由什么组成?

绿色食品有哪些?

1、绿色食品有黄瓜、苦瓜、白菜、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。

2、绿色食品有：黄瓜、苦瓜、***、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。

3、绿色食品有粮食、***、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜、西瓜、牛奶、奶酪、羊奶、鱼、螃蟹、虾、鱿鱼、鲤鱼、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

绿色食品产品的生产知识

1、土壤肥力要求 为了促进生产者增施有机肥，提高土壤肥力，生产AA级绿色食品时，转化后的耕地土壤肥力要达到土壤肥力分级1～2级指标（表9-13）。生产A级绿色食品时，土壤肥力作为参考指标。

2、绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据，按作为种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的，用于指导绿色食品生产活动，规范绿色食品生产技术的技术规定，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖等技术操作规程。

3、绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产。

4、无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。

5、除了相关的法律法规和认证标准外，以下是更多关于绿色食品的相关知识： 绿色食品是一种健康、安全、环保的食品，它不仅能够满足人们的营养需求，而且还能够保护环境、促进农村发展。

6、绿色食品加工的生产操作规程标准，要求食品加工过程中，不能使用国家明确禁用的色素、防腐剂、品质改良剂等添加剂。允许使用的要严格控制用量。禁止用糖精及人工合成添加剂。

什么是绿色食品、绿色食品都有哪些?

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

绿色食品有黄瓜、苦瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、丝瓜、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、***、西兰花、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等等。

一般来说绿色食品按产品级别分，包括初级产品、初加工产品、深加工产品；按产品类别分，包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其他产品。

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

专家表示，经过绿色食品认证的产品都有中国绿色食品发展中心审批的统一编号，被称为“企业信息标志代码”，相当于绿色食品的身份证明。

绿色食品有哪些东西?

绿色食品有：黄瓜、苦瓜、***、西兰花、西芹、大米、丝瓜、青豆、橙子、猕猴桃、青椒、绿茶、青梅、火龙果、蛇果、苹果、百合、榴莲、山竹、菠菜、柠檬等。

绿色食品是经国家工商局注册的质量证明商标，涵盖产品范围为5大类57小类。具体分类及代号如下。

绿色食品有粮食、***、青椒、尖椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橘子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜、西瓜、牛奶、奶酪、羊奶、鱼、螃蟹、虾、水产品、调料等。

关于绿色食品的知识

1、绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

2、在许多国家，绿色食品又有着许多相似的名称和叫法，诸如“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。

3、法律客观：绿色食品标志是一个质量证明商标，属知识产权范畴，受《中华人民共和国商标法》保护。

我国绿色食品标志由什么组成?

1、我国绿色食品的标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。绿色食品标志由三部分构成，分别是上方的太阳、下方的叶片以及中心的蓓蕾，象征着自然生态，颜色为绿色，象征生命、农业与环保。

2、绿色食品标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成.绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。

3、我国绿色食品标志是由太阳、叶片和蓓蕾三部分组成。（正确）绿色食品标志是由绿色食品发展中心在工商局正式注册的质量证明标志，拥有这个标志的食品通常意味着无污染，安全优质而又营养。