婴儿临期食品,婴儿临期食品的规定

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿临期食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍婴儿临期食品的解答，让我们一起看看吧。食品安全法对临期食品的规定？临期食品营养还...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿临期食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍婴儿临期食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全法对临期食品的规定？
2. 临期食品营养还一样吗？
3. 临期食品如何快速推销？
4. 做临期食品的风险有哪些？

食品安全法对临期食品的规定？

《食品安全法》中并未规定销售临期食品是违法行为，但规定了销售过期食品是违法行为。根据《中华人民共和国食品安全法》：

第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准***的食品、食品添加剂；

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（三）生产经营超范围、超***使用食品添加剂的食品；

（四）生产经营***变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺***掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

（六）生产经营未按规定注册的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉，或者未按注册的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

（七）以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，或者同一企业以同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉；

（八）利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种，未通过安全性评估；

立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期如何标示可以选择以下三种方式之一标示：

一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；

二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示；

三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。

根据《<食品安全国家标准预包装食品标签通则>（GB7718-2011）实施指南》中有关预包装食品保质期的释义，“企业可自主决定以具体时间的形式或固定时间段的方式标示保质期，但保质期必须与生产日期具有对应关系。

临期食品营养还一样吗？

其实差异不大。

现在市面上很多临期食品卖，个人觉得这是一个好事。

临期食品，顾名思义，就是没有真的过期的食品，还在保质期内，但是价钱往往便宜很多，既能给不同消费水平的顾客带来便利，促进经济的发展，同时，也能很好地实现食品的价值，避免浪费。

临期食品如何快速推销？

我的回答是：临期食品，顾名思义就是快要过期而还没卖出去的食品，那如何快速处理呢，在活动中注明是快要过期，但还没有过期，不影响口感，食物品质还在保障中，现在推销最快速的是把临期食品集中在一个地方，大家也好有多种选择，呼吁大家不浪费

做临期食品的风险有哪些？

风险来自渠道能力和消费者信任度

临期食品货源不稳定、生命周期短需要高效周转，能实现这个目的就需要有稳定的渠道，尤其是向下的临期食品零售商，比如社区临期食品店，这些店面积不大但品种很多。还有不少线上网店或平台，也是很重要的销售渠道。

能收购到临期食品是一种渠道能力，能找到零售渠道卖出去更加重要。由于临期食品品类繁杂，往往单品数量不具规模，因此需要一定数量的零售店消化，并且这些零售店不能过于挑拣，打包进货往往是一种常态。

销售临期食品要与消费者建立信任关系，如果是正规零售门店就要告知顾客，避免出现消费体验下降和退货。因为不知情的消费者会以为是打折销售，而不会想到是因为保质期原因，如果因此不满而退货就会增大损耗风险。其实消费群体也有不少是有品牌认知能力的，追求的是性价比。

到此，以上就是小编对于婴儿临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于婴儿临期食品的4点解答对大家有用。