食品零售怎么算成本,食品零售怎么算成本的

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售怎么算成本的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售怎么算成本的解答，让我们一起看看吧。怎样计算批发零售的成本？茶叶的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售怎么算成本的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售怎么算成本的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样计算批发零售的成本？
2. 茶叶的成本怎么计算，批发利润和零售利润分别是多少？
3. 农副产品的利润与成本

怎样计算批发零售的成本？

批发企业商品销售成本的计算方法

商品销售成本计算方法有：分批实际进价法：先进先出法；加权平均法；库存数量加权平均法；最后进价法；后进先出法；毛利率计算法。企业***用哪种方法计算商品销售成本，可根据企业经营特点和管理要求而定。

茶叶的成本怎么计算，批发利润和零售利润分别是多少？

茶叶是不讲成本的，做的好了多赚点，做坏了赔死，批发一样，收的好多赚点，收不好赚不赚不一定，利10%左右吧，，零售就不一样了，地理位置和人脉很重要，10%到1000%都有可能

我来回答这个问题。

茶叶的成本由以下几个因素构成：一是鲜叶及***摘成本，二是加工成本（包括人工费，机械、厂房折旧，燃料费）费用，三是包装费用，四是运输费用，五是销售费用（包括销售人员工资，税费等）等。

比如1斤中档绿茶，我们***设鲜叶收购价为5元1斤，那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元（大概1.2斤鲜叶干1斤干茶）。加工费用综合为20%，即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算，1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等，如果按毛利润20 %计算，1斤干茶销售价格应该在35元左右。

这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右，这样零售价格就在每斤40元以上。

如果遇到行情不好，库存积压，其成本还会增加。

大家好！我是滇西找茶人，感恩提问者能有幸回答你提的问题。我自己经营方式：茶叶初制所+零售店，对于基础成本和利润额每个经营者的比例不一样，所以不好这算！我就按照我正常销售利润额来回答你的问题，你也可以根据自己情况来套用这个公式：

1、茶厂批发价格：基础成本（原料+辅材料+固定成本+成品损耗+市场运营+其他）×x%+基础成本×10%--15%

2、批发商价格：基础成本（固定成本+产品损耗+市场运营+其他）×x%+基础成本×15%

3、零售商价格：基础成本（固定成本+商品损耗+其他）×x%+基础成本×40%

这个公式不是专业财务成本核算，是我根据自己对生产、经营方式成本来理解得出总结，有什么不清楚的可以私信！大家一起来探讨和学习！

借此机会跟大家一起分享关于“茶叶暴利、水深”的话题。我一直坚持的观点就是：茶品没有高低，只有喜欢不喜欢。它就是拿来喝的，是人与人交流沟通的媒介！每个人对它的理解不一样，所谓仁者见仁，智者见智。虽然说老百姓开门七件事“柴米油盐酱醋茶”它就是各个阶层人民的日常用品，但是真正对它深入了解的又有几个人呢！有不良商贩用***货、次品来坑害购买者！让大家产生了“暴利、水深”这样的误解！大家要选购自己需要的茶，我建议还是去实体店和评价比较好的平台上购买！特别是茶叶实体店，我建议你多品尝几种茶，数量上别太多。闲暇时还可以来店里随意品茶，遇到茶友还可以谈天说地聊天.............买茶喝茶就是个享受过程，买到自己喜欢的茶，价格高点也值得！有的人说去实体店买茶品尝了人家的茶又不买，店主会不高兴的.....如果开实体店这点服务都做不到的，他家的茶也好不到哪里。所以对于购买者来说"喝茶是来享受的，一种交流沟通的媒介体，别老是想着被人“坑”老板怕是赚了我好多钱.....等想法,这样话不是你在喝茶享受而是难受！！随着网络的快速发展，市场信息越来越透明，坑人、骗人暴利的经营者也将会别淘汰！！！

茶叶的成本有简单算法，复杂算法和骗子算法。

骗子忽悠算法，以普洱武夷这些为代表的天价，在他们的算法里面永远是山头古树***这些***成本，我们曾经聊起过一件事情，群里面一个朋友，湖北人在恩施有茶厂是收购青叶加工然后在批发市场销售的，因为是源头，价格非常实在的，每年最好的茶叶275－255－240都是能报出个位数的，那天一个武夷山的茶商联系上了，四十分钟的对话里面有三十分钟在讲武夷的茶怎么好怎么贵，哪个坑几万哪个场几千，最后才问了一句五十一斤的茶叶有没有?其中的意味自己去体会。

复杂算法就是这个问题里面大多数人回答，一年要多少肥料，要打几次药水，***摘人工要多少，等等，到最后算下来，项目几十项，听听都有道理，价格吗也自然不便宜，其实这些也有实例的，我天天在和杭州茶农打交道，说起辛苦来都是一大堆，感觉西湖龙井这个价格是理所当然的，然后最让他们想不通的是新昌茶叶松阳茶叶价格只有西湖龙井的三分之一甚至十分之一，还有那么多人种茶做茶卖茶，不知道是怎么活的。

简单算法就真的很简单，去趟批发市场就知道了，批发商报价的380－360－215－125－88－53等等，这些没有千位数，后面的个位数不是整数就知道了，再往前一点就是茶农的收购价也是如此。***如是遇上都是行内人就更直接了，今天的青叶是85，四斤做一斤，青叶成本340，干茶收购三百六七，批发商三百八九四百就利润很高遇上好客户了，25的青叶也是如此，一百的青叶成本加上利润，一百二三就可以收购了，批发价一百三四，零售价就翻倍，遇上是品牌商就五到十倍了。

本人在全国最大的绿茶交易市场做批发的，浙江丽水松阳，我们县就靠茶叶发财，现在我集中走网络，批发家里人做，我们给他们网上茶友价格批发价往上，走tb还有人觉得没给送杯子的，不看你同价位的茶叶品质吗？成本计算就是茶叶本身价值和管理费已经***工费最大的还是加工费，比如明前头***我老家的谢西坑高山白茶，最高青叶190一斤，工人***摘费25-30，农户收走青叶加工在市场卖1200（做扁龙井，5斤左右，个头饱满，毛峰4.5斤，后期不谈），我们做批发的收来1200，再给零售商1300，零售商给你们1500。环节就是金钱

农副产品的利润与成本

农副产品因数量大，收购价格公开、透明而辛生的利润低，成本高（甚至赔钱）。一般都有***粮食储备粮库和战略物资储备局收购。在西北地区，由于是我国商品粮生产基地，盛产小麦，玉米，稻谷等农副产品，流通领域市场开放，许多民营丶私营工商企业也在从事经营活动，通过短丶平丶快和数量庞大的经营方式获得一定利润，但是投资成本大，风险大，利润薄，而且只有秋季丰收时节才有大量农副产品收购。所以，市场投资有风险，考虑投资需谨慎。

农副产品的利润是很高的，一般可以达到百分之三十，有的更高，成本也就六到七折，很多人都觉得农副产品批发市场利润比较低，其实只是表象，批发利润都在百分之十以上，零售利润百分之三十以上，而且周转率特别高，主要不足就是损耗过大，不易存放。

到此，以上就是小编对于食品零售怎么算成本的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售怎么算成本的3点解答对大家有用。