临期食品 爆料,临期食品爆料大哥

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品 爆料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临期食品 爆料的解答，让我们一起看看吧。直播临期食品靠谱吗？为什么会有人收购临...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品 爆料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临期食品 爆料的解答，让我们一起看看吧。

1. 直播临期食品靠谱吗？
2. 为什么会有人收购临期食品？
3. 网上临期食品能买来吃吗?说说你们遇到过啥坑？

直播临期食品靠谱吗？

靠谱。临期食品，是指即将到达保质期，但仍在保质期内的食品。南昌大学食品学院副研究员、硕士研究生导师陈军解释称，根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)，食品的保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

因此处于保质期内的临期食品，在包装完好、储存得当的情况下，其风味、口感、安全性各方面都有保障，可放心食用。

为什么会有人收购临期食品？

收购转卖，临期食品在其应有的贮存条件下并且在保质期内是可以放心食用的，在网上也有不少网友分享购买临期食品的经验与乐趣，认为临期食品只要不过保质期，那就完全没问题，经济实惠，何乐而不为呢。

并且有还有相当一部分老年人也喜欢购买这类经济实惠的食品。

现在专门有人做临期生食品。那也是相当不错的。利润也相当可观。通常的情况是这样操作的。工厂一般是把经销商卖货保质期一半时间的食品进行回收。回收后工厂在按原价格的1/3进行处理。通常就是做临期食品的拿去，然后将市场大量抛售。

网上临期食品能买来吃吗?说说你们遇到过啥坑？

这么说吧，限重十五吨的桥你开二十吨上去也不见得出问题，所有的这些限定其实都是留有一定的余量的，给大家看的就是一个下限，也就是至少怎么怎么样，超过这个范围多半不会出问题但万一出问题你也不能追究对方的责任。所以临近保质期甚至超过保质期的产品没有想象中那么可怕，但是真吃出问题了也是自己承担的

大家好，我是头条号食上的博主，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，通过头条平台分享给大家。

我们都知道，超市里总是会有一些食品以半价或更低的价格出售，吸引了很多人前来购买，其中以老年人居多，工作人员解释这些商品之所以便宜，是因为他们是“临期食品”。所谓临期食品，就是临近保质期的食品，如果你仔细观察保质期和生产日期，会发现很多食品都是还有两三天就过期，最长的可达10天，短则也有当天晚上过期的。

那么，这么临过期食品能不能吃呢？

保质期内的食品肯定没问题，可是过期食品还能吃吗？虽然商家是绝对不允许卖过期食品的，但是过期食品未必就意味着不能吃，其实过期食品只要质量没问题就可以吃，在《预包装食品标签通则》（GB7718-2004）里面，还明确表明“超过保质期，在一定时间内，预包装食品可能仍然可以食用”。当然，新版标准去掉了这个说法，毕竟我们不能在标准里“鼓励”吃过期食品。

既然过期了还能吃，那保质期有何意义？

通俗的说，保质期相当于食品生产者向你作出了庄严的承诺：“保质期以内，食品坏了，算我的”，商家不能卖过期食品，否则属于违法行为，但你要自己买回家放到过期，吃出问题，食品生产者是不负责任的。总的来说，临期产品绝大部分都是安全的，可以食用。

最后，给大家一些建议:

购买食品要避免冲动消费，不要因为优惠促销就大量囤货，因为临期食品相对安全，但临期食品过期后，无法保证食品的安全性，难免会造成浪费。

首先，如果是临期食品，那么在保质期内是可以吃的，但是如果是过期食品，建议还是不要去尝试。下面简单的说一下临期和过期的概念。

这里要和你说一下，临期食品和过期食品的概念。

什么是临期食品？

它是指即将到达食品的保质期，但它仍在保质期内的食品，仍然属于安全食品的范围，比如现在很多的超市都有设置“临期食品专柜”，进行销售的食品的都是是临期食品，他的保质期，一般正常日期过了1/3后，超市会将这些商品进行下架，下架后的商品只有两个去处：

1，经销商自行回收转专做临期食品的仓库进行处理；

2，超市设置临期专柜特价销售。一般情况，临期仓库的临期食品价格都很低。而我见过超市中的临期专柜销售的商品，也会是临期仓库价格的几倍以上。如下图，我对比了超市和临期仓库的价格。

同款麦德龙超市价格在24元

什么是过期食品？

它是指已经超过食品保质期的商品，已经超过“食品保质期临界”的了，这些商品不可以在市面进行售卖了，需要销毁或者卖给有资质的回收公司进行处理销毁或者做成饲料。另外，销售过期食品，会进行处罚，一般商家不会去触碰这个底线。

那么“食品保质期临界”是什么呢？

到此，以上就是小编对于临期食品 爆料的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品 爆料的3点解答对大家有用。