食品零售业培训,食品零售业培训内容
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售业培训的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售业培训的解答,让我们一起看看吧。
超市收银员如何培训?
岗位职责:
1、 规范结帐流程的顺畅通行2、 为顾客提供良好的服务3、 负责控制现金差异和先进安全4、 确保准确、安全的收回营业款5、 维持收银设备的正常运作主要工作1、 检查收银员的出勤状况,合理调度人力2、 保障收银流程的快速、顺畅、准确3、 督促收银员的礼貌用语言及服务,及时解决收银区顾客的问题4、 确保收银机的安全运行,若有故障应及时通知信息部主管5、 负责培训收银员的专业知识和技能考核6、 及时安排收银台数的增减,保证收银员的工作效率7、 及时解决收银员的零钱短缺,商品扫描错误等问题8、 做好大宗顾客的服务工作9、 维持收银区的环境卫生整洁 理解收银操作规范前明白团队的意义理解收银工作的要点理解收银岗位在企业中地重要地位 ================================思维(Thought)专注零售业信息化应用方案提供商;思维T200 CCD,T2800条码扫描器热销中...............
服装零售店铺怎么培训员工?
(1)服务技能培训。
培训目标是帮助员工按照规范统一的服务准则为顾客提供各种服务,提升员工与顾客之间的人际互动能力。培训的内容主要是零售店的服务规范或准则,如迎送顾客、观察顾客、与顾客交谈、应付顾客投诉等。(2)商品知识与管理培训。
培训目标是帮助员工了解产品组合的特点、各种产品基本属性、主要卖点、使用方法、注意事项等,是一种经常性的培训工作,通过商品知识培训,更新店员的商品知识,提高店员的推销能力及服务水平。(3)店务作业技能培训。
培训目标是帮助员工按照规范统一的动作开展店务作业,创造富有生机的卖场氛围。培训的内容主要是店务作业规范。如商品 陈列、整理、包装、票据处理等。(4)思想观念培训。培训目标是帮助员工树立正确的工作态度、人生价值观念,培养员工责任感、团队意识等。培训内容通常是配合企业文化、企业精神的一些职业道德、社会***等方面展开。(5)综合素质培训目标。培训目标是提高员工的综合素质,为员工提供发展机会,丰富员工生活。培训内容较广泛,如对员工进行全方位的培训而不仅是针对工作本身的培训。
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