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摘要： 本文目录一览：1、请将初中有关上海的历史联系起来.2、餐饮消费市场分析调查?...

本文目录一览：

• 1、请将初中有关上海的历史联系起来.
• 2、餐饮消费市场分析调查?

请将初中有关上海的历史联系起来.

在第一次***战争后，依照1842年签订的中英南京条约，上海在1843年开辟为中国五个对外通商口岸之一，英国、美国和法国陆续在上海设立了居留地。1921年7月，中国共产党第一次全国代表大会在上海召开。五四运动中，上海工人大规模***，以响应学生。

中英《南京条约》开放福州、广州、宁波、厦门、上海为通商口岸 1919年，五四运动后期，6月5号以后，上海工人举行大***，反帝爱国运动重心由北京移到上海 1921年7月23日，中国***第一次全国代表大会在上海召开，宣布了中国***的诞生。

最早的通商口岸之一（《南京条约》中开辟为通商口岸；还可从开辟为通商口岸后上海经济、社会生活变化复习）19l9年的“五四”运动中，上海工人、学生和各界人士举行全市性***、***、罢市斗争，充分显示了上海人民反帝反封建的爱国主义精神。1921年7月，中国***在上海召开第一次全国代表大会。

餐饮消费市场分析调查?

三是因为消费层次、消费心理的差异和文明程度的提高，市场进一步细分，而且人们将更为讲究餐饮服务的标准化、情感化及文化氛围，讲究卫生、营养、环保，注重菜点质量和食品安全，菜肴紧随轻油、轻盐、轻糖、轻脂肪、轻调味品的“五轻”国际潮流，有机食品、无污染食品、鲜活食品走俏。

分析市场的地理特点、气候风土特点等，以了解消费者饮食习惯和偏好。 行业环境分析 评估目标市场的经济指标、投资状况、餐饮市场影响因素、消费者受教育程度、生活方式、饮食偏好习惯、消费者人均收入等。 市场分析 研究当地餐饮企业的经营状况、竞争能力、所有制形式、营业网点数量、从业人员数量等。

开店前的市场调查结构 ：开店前要注重商店周围居住人口的研究。有什么样的人，就需要什么样的消费，投资者也需看 “菜”吃“饭”。一些眼光如炬的投资经营者，在这方面多从以下十点去研究，有意开店者不妨留心一下：周边社区、小区总人口以及人群的变化情况，过路客、边际顾客等人口因素。

中国餐饮外卖行业的发展速度惊人，2019年的交易额超过7790亿人民币，年增长率达到12%，显示出行业的强劲增长动力。得益于***对“互联网+美食”等政策的推动，以及消费者对健康饮食关注度的提升，行业得以快速发展，并朝着更健康的方向转型。

按顾客年龄层次分析。 餐饮消费者的饮食需求和消费能力随年龄增长而不断变化，可以把顾客细分为老年市场、中年市场以及青少年市场、儿童市场等；按顾客收入水平及职业分析。 不同收入水平的顾客需要不同档次的菜品。