豌豆为什么是绿色食品之王,豌豆为什么是绿色食品之王呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆为什么是绿色食品之王的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豌豆为什么是绿色食品之王的解答，让我们一起看看吧。豌豆发绿是什么原因...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豌豆为什么是绿色食品之王的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豌豆为什么是绿色食品之王的解答，让我们一起看看吧。

1. 豌豆发绿是什么原因？

豌豆发绿是什么原因？

大家平常买到的豌豆都是有绿有黄的，其实造成这个颜色区别的原因是嫩豌豆和老豌豆的区别，嫩豌豆就是绿色的，老豌豆就是***的。

豌豆为什么有绿有黄

碗豆嫩的时候是绿色的,老的时候是***的。也有的豌豆老的时候也是绿色的,这是品种问题,和营养没有关系。

豌豆发绿是因为豌豆还没有成熟。

豌豆（学名：Pisum sativum L.）豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形；花于叶腋单生或数朵排列为总状花序；花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色。子房无毛，花柱扁。荚果肿胀，长椭圆形；种子圆形，青绿色，干后变为***。花期6-7月，果期7-9月。

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