健康营养食品的意义是什么,健康营养食品的意义是什么呢
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康营养食品的意义是什么的问题,于是小编就整理了2个相关介绍健康营养食品的意义是什么的解答,让我们一起看看吧。
食品营养表上的NRV是什么意思?
谢谢邀请,食品外包装上的营养成分表属于营养标签,是国家强制标示的内容。
营养标签必须包括的内容是4+1:能量、碳水化合物、脂肪、蛋白质和钠。
此外,其他营养成分也可选择标或不标。
如果产品声称了“富含XX”、“高XX”等,就必须标示其含量,比如高钙奶,必须标钙含量。
也有例外情况,比如包装特别小,或者像食盐、白酒这种也是不用标营养成分表的。
营养成分表最重要的数值就是NRV,它代表的是单位重量或体积的食品中,某个营养素占全天总需要量的比值。
比如蛋白质的NRV是20%,那就意味着,100克食品能提供当天蛋白质需要量的20%。
需要注意的是,营养成分表一般是按照100克或100毫升食品来计算,但有时候是按“份”来算。
尤其是一些高油、高糖、高盐的食品更是经常用这一招来忽悠人。
这个NRV值,很多人问过我。有次去超市,一位大姐从电视节目中认识我,问我这个标签NRV是什么?有啥用?我跟她做了解释,她连忙笑着感谢说学到了太多的营养健康知识了。
按照国标的解释(《食品营养标签管理规范》以及GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则)
中国(Nutrient Reference Values,NRV)是指食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准。说的多清楚,比较哪个更有营养的方法。
NRV是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。你看如果我们连这个参照尺度都把握不好的话,那人家食品企业岂不是白忙活了,投资了那么多试验,设备,人力、时间、广告等成本,却被你视而不见听而不闻。那岂不是遗憾终身哈!
这个食品标签营养素参考值NRV值的确定是是源于国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)而制定的。以营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比标示。这也是中国食品走向国际化的必然要求。因为从全球范围来看,包括美国、欧盟、加拿大、日本、韩国、新加坡等国家和地区纷纷制定适用于本国的NRV值。它还有很多作用的和意义的。
首先,它可以帮助我们消费者了解该食品的营养成分含量与组成特点。其次:它
可以满足消费者的健康诉求。再次它可以引导消费者的健康选择。另外,它促进食品企业有序科学的健康发展之路,提升健康产品的研发等。最后,它更是消费者的一项知情权,我们作为消费者必须由责任去了解去认识去学习的。
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为了挑选到营养的食品,我们需要仔细查看食品的营养标签。营养标签会标示食品中能量和一些营养素的含量,及其营养素参考值NRV的百分比(NRV%)。具体计算公式如下图:
公式中的NRV具体数值在《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 (GB 28050)中已做了明确规定,不同的营养素对应着不同的NRV值。
举个不严谨的例子解释NRV:
蛋白质的NRV(营养素参考值)是60g。意思就是:一般情况下,一个成年人一天大约需要60g蛋白质。
需要注意,NRV只是个用于对比的参考值,相当于物理中的参照物。由于人们年龄、职业、体重、健康状况等差异存在,不同人每天需要的蛋白质的量肯定是不同的。NRV只是用来帮助消费者衡量食品中营养成分的多少。
什么是保健食品?它和药品有什么区别?
你好,随着居民生活水平的提高,越来越多人关注健康长寿,重视养生,尤其是中老年人,多数已习惯将养生作为生活的重心,而大量服用各类保健品是他们养生的主要途径之一,这就形成一种过度养生的现象。保健品具有一般食品的共性,可调节人体的机能,但它不是吃了有病治病,没病促健康的养生妙品。保健品的适用人群也是特定的,并非所有人都适合吃。不过很多人还是认为多吃保健品总是好的,事实上这种病态式过度养生只会让人适得其反。而药品则是有一定治疗性的物品,适用人群有是有特定的,而且不能够随便服用。
1.自称为保健食品的,可能是又能食用还具有一定的范围对人体各方面,有一定保健养生功效。但是凡事要谨慎,要因人而宜,不要什么保健品都当宝,乱用多用。特别有疾病的人最好吃药或到医院就诊。因为保健品这些都有可能是厂家或销售人员,为提高销售量,夸大其词、故弄玄虚的引人注目的惯用手法。消费者一定要警惕。特别那些以传销、会销为经营方式,发点小礼品;专门诱骗老年人的场所,尽量别去。
2.药品就不一样,不管你选择中药和西药,不管是中药店或西药店以及中西医诊所、中西医医院,使用的药品都须经国家卫生局相关监察部门审核,有销售准许编号(条玛)的,有区别的是厂家不一样。一般不会问题的。只要有信誉的店铺都可以放心购买。我们如果身体出了小问题,一般伤风感冒、小病小痛,会到就近的中西医药店或诊所去。如果感觉不良好,比较严重的建议到社区医院或专业性的医院去治疗。
总之保健品是没有药品的疗效与[_a***_]的。切勿听信销售商、员的歪理邪说,延误了病情的治疗。
简单地说药品具有靶向性,但是药三分毒。好的保健食品是调理,也有部分预防治疗的用处,但需要严格管理,很多黑心商家用廉价药品作为添加使保健品具有治疗效果,又宣传无毒副作用谋取暴利。监管机构严格监管的同时消费者也应学会区分
真正的保健品,确实具有保健功能。它提高人体免疫力,修复器官黏膜和死去的细胞,提高视力,就像蛋白质和维生素A就能做到这一点。保健品中的钙离子,能促进血液循环,强健骨骼和牙齿,使肌肉收缩正常,克服睡眠问题和精神衰弱等;维生素B能营养神经,缓解压力,克服自闭、抑郁、精神紧张等疾病;维生素C,能对抗癌症,消炎止痛杀菌退烧,治疗许多疾病;维生素E,预防中风和习惯性流产 治疗血友病、小儿黄疸和肌肉发育不良及先天性心脏病等;卵磷脂及辅酶Q10,能清除血管垃圾,预防心脑血管等……在此不能一一列举。总之,保健食品能抵御和治疗各种疾病,全面提高身体素质。没有尝试过的人,请试一试吧!因为保健食品,是不允许有副作用的。
虽然自古以来,有病吃药,已形成了似乎是规律,但是,药物实际只能治症,不能彻底治愈疾病。现在有些医院科室,治愈率几乎为零。我们在服用药物的同时,身体内的有益菌同时也被消灭。药物的毒副作用,不仅消耗营养素来解毒,更重要的是损坏人体内脏,像有些胃病、肾病、肝病、白血病、心脑血管疾病等等 ,都跟长期服用或过度依赖药物有关。
保健品就是能保健。
药可与毒联系在一起,组成毒药。
我坚信:保健品将是未来人类最大的福音!
到此,以上就是小编对于健康营养食品的意义是什么的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康营养食品的意义是什么的2点解答对大家有用。
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