食品临期监管,临期食品管理

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品临期监管的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品临期监管的解答，让我们一起看看吧。临期食品工商管得严吗？临期食品怎么处理？卖...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品临期监管的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品临期监管的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品工商管得严吗？
2. 临期食品怎么处理？
3. 卖学生临期食品怎么处理？
4. 食品临期标准？

临期食品工商管得严吗？

    …临期食品负责监督管理的市场监督管理局会严格监管，因为临期食品是即将到达食品保质期，虽然仍在安全食品的范围，如果超市未有效履行进货查验制度，或公示保制期临界。降低消费者忧虑，减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染。

临期食品怎么处理？

处理临期食品的方法有四种：

1. 集中标注、降价处理；

2. 设置“特价区”集中销售、促销；

3. 剩货以成本价卖给餐饮业；

4. 内部职工自行消化或委托第三方进行焚烧销毁。

卖学生临期食品怎么处理？

从监管角度来讲，既要监管临期食品销售行为的合法合规性，也应依法查处销售过期食品、使用过期食品再次生产加工食品，或是通过更改生产日期、保质期、改换包装等方式销售过期食品等违法行为。不容忽视的是，目前对于临期食品的流通还没有出台细则，相关部门应该进一步完善规范企业促销活动，不仅能够避免浪费，同时也保障了消费者的权益。

对消费者而言，也要科学理性消费，不能为了便宜而超量购买临期食品。购买临期商品时，要留心商品的保存条件是否和标签上描述的一致，同时还应注意留存消费凭据，以便于事后***。

食品临期标准？

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

，65是按照百分比来算临期的，我们常知道的一些东西保质期一年的话，如果还有一个月左右过期，那么就算联系了，有些食物比如面包或者是糕点当天做的，到了晚上就算是林西了，于是便会打折出售，还有一些食品保质期特别的长，比如说三年，五年的，那么也就是七八天的样子

到此，以上就是小编对于食品临期监管的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品临期监管的4点解答对大家有用。