日常常见的健康食品有哪些,日常常见的健康食品有哪些呢

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日常常见的健康食品有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日常常见的健康食品有哪些的解答，让我们一起看看吧。日常生活中常用的食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日常常见的健康食品有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍日常常见的健康食品有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 日常生活中常用的食用油有几种？
2. 鸡蛋是一种健康食品吗？你怎么认为？

日常生活中常用的食用油有几种？

食油是我们生活中厨房必不可少的调味食材；我国把食用油安品质分为一级、二级、***、四级；做菜可以用不同食用油增加香味，市场上食用油现在五花八门，种类繁多；但真正常用的用以下几种:大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、橄榄油、玉米油、亚麻油以及猪油。

1，按性质分有动物油和植物油

2，动物油有猪油，牛油，羊油，鸡油等

3，植物油按原料分有玉米，大豆，花生，芝麻，葵花等

按提取方法分有压榨，浸出等

按加工方法分有色拉油，调和油等

按生熟分有初榨，精炼等

按原价性质分有转基因和非转基因

比较常见的食用油主要有：花生油，豆油，菜籽油，葵花籽油，芝麻油，玉米油，猪油。此外还有些不太常见的橄榄油，稻米油，棕榈油，胡麻油，核桃油…还有以上面的几种油混合而成的调和油。

油品类的食用有明显的地域特色，有的地方某种油类作物的产量大，当地可能就会主要以那种油为主。不错还是建议油要换着种类吃，以保证不同营养的均衡。

食用油是一类为人民生活所用的油脂，也是食品生产几大原料之一。油脂是一种很复杂的有机化合物,广泛存在于各种动植物体内，对人体有 着极重要的作用。油脂可以供给人体热量，有的食品中加人适量油脂，不 仅可以增加营养，而且还可以改变食品的口味。

食用油种类很丰富，生产中常用的食用油分为动物油和植物油两大类。这两类油脂，其分子结构不同。动物油主要含饱和脂肪酸，在常温下 呈固态，如猪油、羊油、牛油、黄油等。植物油主要含不饱和脂肪酸，在常 温下为液体，如豆油、菜子油、花生油、芝麻油、茶油等。

有很多哦

调和油，玉米油，大豆油，菜籽油，橄榄油，猪油，花生油，芝麻油，花椒麻油，色拉油，茶籽油，葵花籽油，牛油，鸡油，鸭油等

家里只剩下菜油了，今天晚餐自己做了个炸鸡翅根，味道还不错😄有喜欢的朋友可以留着或是点赞，我看看多少人喜欢吃，下次分享教程[心][心]

鸡蛋是一种健康食品吗？你怎么认为？

鸡蛋.千百年来人们都把它当作补益型的食品来食用。不论蒸.煮.炒.冲，各有各的特长。不论妇女坐月子.病人病中.病后补虚.孝敬老人.给小孩加强营养，在普人家.尤其是食物短缺的六.七十年代，那简直是圣品！鸡蛋所含的蛋白质.卵磷脂.各类维生素也算当之无愧的圣品！ 在近二.三十年，随着人们生活水平的提高.市场需求的加大，原本散养的鸡都进了笼子，改喂饲料，集中养殖。 为了追求利益最大化，鸡饲料中又加入了这样那样的添加剂.抗生素，现在的鸡蛋己是大不如从前。 而现在一些人畏胆固醇如虎！怕的要命，吃鸡蛋不吃蛋黄。其实大可不必那么紧张，蛋黄的营养高过蛋白！不吃是浪费，胆固醇也不是随便就吸收得了的，多余的会自然排泄出身外，除非是自身有病，不能吃鸡蛋.或着吃鸡蛋过敏的人，正常人群但吃无妨。

鸡蛋是一种非常好的食品，有些朋友说了：我不敢吃鸡蛋，因为蛋黄含的胆固醇高，我怕血脂高，我怕得心脑血管病。这种认识是不全面的。鸡蛋是一种非常好的健康食品。鸡蛋清是什么呢？蛋白质。生命是蛋白质存在的形式。蛋黄里面有大量的营养成分，有丰富的维生素和卵磷脂。卵磷脂可以增进青少年脑神经的营养，有助于大脑的发育。对中老年朋友，可以减缓大脑功能的衰退，预防老年痴呆。鸡蛋黄里的胆固醇，摄入到人的肌体以后，它叫不饱和脂肪酸。它非但不能造成心脑血管病，反而有助于血管中的好胆固醇，也就是高密度脂蛋白的增加，可以减少心脑血管病的发病率，所以每天还是要吃鸡蛋。

但是鸡蛋怎么吃才有助于健康呢？科学的研究是鸡蛋煮着吃最好，这样它的营养成分容易被吸收，不容易造成一些负面的影响。比如说油煎鸡蛋，在高温高油下，蛋白质、卵磷脂有可能受到一定的破坏。另外油脂高了，吃油多了，也容易造成血脂高、体重增加、肥胖。所以鸡蛋煮着吃最有营养，对身体带来的负面影响最小。此外鸡蛋还有另一种吃法，就是炒菜吃，这通常是在午餐或晚餐的时候。

中老年吃鸡蛋，一天一个就够了。如果您的血脂高，体重超重，可以吃半个蛋黄。青少年一天要吃两个鸡蛋，这样既有助于生长发育，也有助于预防疾病。所以鸡蛋是要吃的，当然早餐也可以适当地吃一些肉类。比如牛肉、猪肉，可以增加优质蛋白和微量元素。而掼蛋也不失为一种选择。

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鸡蛋可以孵出生命，其也富含人体所需的优质蛋白和多种微量营养素。鸡蛋的蛋白为优质蛋白的代表，是各类食物蛋白质中生物价值最高的一种。

鸡***黄中富含卵磷脂、甜菜碱、叶黄素、玉米黄素等成份，均为有益预防慢性疾病的成份。其中叶黄素和玉米黄素可以补充视网膜黄斑中所含的色素。具有较高的抗氧化能力。对于预防老年性眼病和心血管疾病有一定的益处。蛋黄中还含有大量的维生素B6、B12和叶酸，三者充足配合时，可以降低心血管疾病。

经过调查发现，每天吃一个鸡蛋的人，维生素缺乏的危险比不吃鸡蛋的人要小的多。因此，鸡蛋被公认为有益健康的食品。

另外鸡蛋能把很多普通的食物变得好吃。普通的面汤，卧个鸡蛋在里面，就会显得格外好吃。炖肉的时候煨上几个虎皮蛋，吸饱了肉汁的鸡蛋，比肉更好吃。早晨不知道吃什么好，煎两个蛋用馒头夹着，也能成为不错的一餐。总之，鸡蛋是必不可少的百搭食物。

赵素华 国家二级公共营养师/高级面点师/大连市营养学会理事/九维健康学院讲师/王兴国营养特训班第一期学员/大连市首届营养师大赛二等奖/辽宁省营养与烹饪委员会委员

到此，以上就是小编对于日常常见的健康食品有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于日常常见的健康食品有哪些的2点解答对大家有用。