什么是绿色食品与法规知识,绿色食品的法律法规

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么是绿色食品与法规知识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍什么是绿色食品与法规知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿色食品与普通食品有什么区别？
2. 有绿色认证证书的就一定是绿色食品吗？没有绿色认证的就是一定是不好的吗？

绿色食品与普通食品有什么区别？

绿色食品和它的名字一样，相对来说更健康一些，普通食品就是市面上容易买到的，普通食品的价格会比绿色食品便宜很多，但绿色食品也不一定就意味着很健康，因为有很多非转基因的食物其实并不是那么合格，我们买东西也不要一味地只看商家所谓的健康

、绿色食品 绿色食品概念是我们国家提出的，指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。

由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠之以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好生态环境，因此定名为绿色食品。无污染、安全、优质、营养是绿色食品的特征。无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净。为适应我国国内消费者的需求及当前我国农业生产发展水平与国际市场竞争，从1996年开始，在申报审批过程中将绿色食品区分AA级和A级。A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中允许***使用限定的化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA级有绿色食品标志的产品。AA级绿色食品标准已经达到甚至超过国际有机农业运动联盟的有机食品的基本要求。

绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。绿色食品标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态。标志图形为正圆形，意为保护、安全。颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。

绿色食品标准共分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色；A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。

有绿色认证证书的就一定是绿色食品吗？没有绿色认证的就是一定是不好的吗？

要想明白这个问题，首先得明白绿色食品的概念。简单的说绿色食品就是按照绿色食品要求生产且达到相应标准，并获得绿色认证的产品。绿色认证实际上是个商标授权使用的过程。那么狭义上看有绿色认证证书的产品肯定就是绿色食品了。没有绿色证书的肯定就不是绿色食品了。

可如果我们把绿色食品的概念放大，认为只要达到绿色食品生产条件和产品标准的产品都认为是绿色食品时，证书就变得无关紧要了。那么不管有无证书我们都可以认为他是绿色食品。

但是当绿色食品***都可以号称，这种称号也就没有了什么意义。就像到处可见的有机菜花一样。这种情况下就体现出认证程序的必要性，它可以规范和约束这种行为，更加有效的促进这个行业的发展。所以没有证书的肯定不能称之为绿色食品。

这样就能得出结果，有绿色证书的就一定是绿色食品，但是没有绿色认证的也不一定不好。只是风险较认证过的大些。

希望我的回答能对您有所帮助。

到此，以上就是小编对于什么是绿色食品与法规知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么是绿色食品与法规知识的2点解答对大家有用。