进口食品加工杀菌设备批发,进口食品加工杀菌设备批发厂家
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包装食品杀菌设备有哪些?
1. 高温杀菌法:将真空包装好的食品放入高温蒸汽中进行杀菌处理。一般情况下,需要将食品加热至100℃以上,并保持一定时间。
2. 紫外线杀菌法:用紫外线照射真空包装好的食品,直接杀灭微生物。这种方法不会产生化学反应或者对食品产生不利影响。
3. 辐射杀菌法:用电子束或者其他辐射方式对真空包装好的食品进行辐射处理。这种方法能够有效地消灭微生物,但也存在着一定的安全隐患。
4. 高压灭菌法:将真空包装好的食品置于高压环境中,通过高压力来实现杀菌效果。这种方法不会对食品产生不良影响,并且能够彻底消灭微生物。总之,在进行二次杀菌时,需要根据不同类型的食品和保质期需求,选择合适的杀菌方法和处理时间,以确保食品的安全性和卫生性。
熟食杀菌用什么设备?
熟食全自动高温杀菌锅
由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封***用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业
请问紫外线杀菌设备能用于食品杀菌的工艺么?
紫外线杀菌是水处理中的常用技术,主要功能是杀灭微生物,其他的功能几乎没有。
一般紫外线杀菌都是用在医疗、食品等行业用水,并且处在工艺的末端,前端要是需要其他的工艺配合处理原水,单纯的紫外线只能灭菌,处理后的水能不能直接引用要看原水的情况。
紫外线杀菌仪使用的是短波紫外线,波长在240-280nm之间,穿透物体的能力很差,一般的玻璃都穿不过去,所以用的是石英的灯管,这样才能穿过灯管对水进行灭菌。
需要注意的是短波紫外线对人眼的伤害很大,不能直接目视点亮的短波紫外线灯管,不过好在防护的方法也很简单,带个玻璃镜片的眼镜就行了。
紫外线杀菌是很好的水处理杀菌工艺,对人体无毒无害,比起传统的臭氧杀菌和氯气杀菌工艺简单、安全高效。
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