零售食品食品自查报告,零售食品食品自查报告范文

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品食品自查报告的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售食品食品自查报告的解答，让我们一起看看吧。超市食品安全检查内容有哪些...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售食品食品自查报告的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售食品食品自查报告的解答，让我们一起看看吧。

1. 超市食品安全检查内容有哪些？
2. 食品检测报告去哪里检验？
3. 如果个体小卖店食监局检查，没有过期食品，没有食品经营许可证会罚款多少钱？

超市食品安全检查内容有哪些？

1、抽查超市里的商品是否有过期的，过期产品有没有退货处理，还是在继续售卖2、所有的食品是否有合适的储存空间，有没有与化学品放在一起，预防化学性污染的发生3、冷链保存的食品，是否都放在冷藏柜里，冷藏柜里食品的中心温度是否达到要求5摄氏度以下4、即食食品有没有有效的覆盖，以及存储的温度是否合适5、所有的食品是否离地离墙存放6、超市是否有预防虫害的设施，灭蝇灯和粘鼠板，不要有化学性的杀虫剂7、供应商送货是否符合温度的要求，特别是冷链运输的食品8、超市对于每一批商品有没有进货记录，每一批商品有没有随货的检验报告，以及每年两次的外检报告9、所有供应商的三证有没有索取备查10、所有进行即食食品售卖的员工有没有健康证

食品检测报告去哪里检验？

找你们当地的质量监督局或者食药监，具体的看你所在地，因为前几年工商跟质检有的合并了，有的还没合并。

还可以找第三方食品检测中心，也是看你当地所在的公司。

最后拿着你的样品去检测项目。

质监和食药监价格比较贵，三方的比较便宜，看你自己选择吧。

到食品卫生监督机构或者其他被依法确定为食品卫生检验单位的机构做检测报告。

根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》第三十五条，***院和省、自治区、直辖市的卫生行政部门，根据需要可以在食品卫生监督机构之外确定具备条件的单位作为食品卫生检验单位，进行食品卫生检验并出具检验报告。

如果个体小卖店食监局检查，没有过期食品，没有食品经营许可证会罚款多少钱？

《食品安全法》二十八条：禁止生产经营下列食品（八）超过保质期的食品；罚则，八十五条：“并处二千以上五万以下的罚款”。现在食品安全放到***工作的重中之重，食品安全无小事。你看似很小的违法行为会照成对监管人直接的责任追究，丢掉饭碗。建议你引以为戒多检查自己卖的食品，去工商局主动承认错误，写份保证书，讲下自己店小资金少刚经营没经验和其他困难，争取在法定内最低额的处罚。

到此，以上就是小编对于零售食品食品自查报告的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售食品食品自查报告的3点解答对大家有用。