健康教育和食品安全教育,健康教育和食品安全教育心得体会

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康教育和食品安全教育的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康教育和食品安全教育的解答，让我们一起看看吧。每学期至少开展几次食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康教育和食品安全教育的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康教育和食品安全教育的解答，让我们一起看看吧。

1. 每学期至少开展几次食品安全教育？
2. 什么是学校食堂食品安全第一责任人对食品安全负法律责任？

每学期至少开展几次食品安全教育？

两次以上

学校每学期至少开展两次以上的全体师生食品安全教育工作。集中举办一次食品安全知识讲座;每班每学期上一堂食品安全知识课;每班每学期出一期食品安全黑板报;每学年组织一次“食品安全知识竞赛”活动。对学生的食品安全教育率要达到100%。

5、食品安全知识讲座和食品安全知识课开展时间为每个学期开学后的半月之内,每年11月以前将全年食安教育工作开展情况形成总结报中心小学。

一、每学期至少举办一场食品安全知识讲座。

各学校聘请卫健、市场监管等部门专家走进校园，开展食品安全专题知识讲座，为师生们介绍当前食品安全现状，普及食源性疾病、食物中毒、十大垃圾食品、如何从小养成良好的食品安全行为等知识。

二、每学期开展一次食品安全征文活动。

发挥学校全员育人主阵地作用，针对学生对食品安全的疑惑、饮食应注意事项、不健康饮食的危害、如何选购安全食品等，各学校每学期开展一次有关食品安全征文活动，让每一名学生均参与其中。

三、每学期至少办好一期食品安全“黑板报”。

各学校每学期组织学生办一期有关食品卫生安全、食品营养健康常识、厉行节约杜绝浪费等内容的黑板报，出一期丰富多彩的食品安全手抄报，让学生亲自参与体验，进而培养学生增强食品安全意识，防患于未然。

四、每学期至少组织一次食品安全主题社会实践活动。

各学校每学期至少开展一次食品安全主题社会实践活动，如组织在校厨师对学生悉心指导，学生参与动手加工食品，提高学生动手操作能力，丰富食品知识；邀请家委会成员及师生代表走进学校食堂，了解原材料采购、餐具消杀流程等，并对食堂菜品种类、价格、卫生等各环节工作提出意见建议；

与当地市场监督管理部门一同，组织师生体验食品快速检测技术，近距离了解食品快速检测设备，学习食品快检知识，增强青少年食品安全意识和科学素养。

五、每处学校食堂醒目位置均设置食品安全温馨提示牌。

什么是学校食堂食品安全第一责任人对食品安全负法律责任？

学校食堂食品安全第一责任人是指负责监督食品安全的管理人员，他们必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品安全并承担相应的法律责任。

他们应负责对食品供应商的选择和评估，把关原材料的***购与存储，监控食品加工与制作环节，进行定期检测与抽样，确保食品质量合格。

同时，他们要制定食品安全管理制度与操作规程，并保证员工进行食品安全培训，提高职工的食品安全意识，从而确保学生就餐的食品安全。

成都市***办公厅下发《关于贯彻落实〈四川省中小学校食品安全管理办法〉的实施意见》（以下简称“实施意见”），要求全市中小学、幼儿园实行学校食品安全校（园）长负责制，校（园）长是第一责任人，必须参与食品安全管理，学校食堂要坚持公益性原则，不得营利，原则上自主经营。

《实施意见》明确了校园食品安全的主体责任。各区（市）县***（管委会）对本辖区的学校食品安全监督管理工作负总责；教育行政部门承担学校食品安全和营养健康的行政主管责任，督促学校落实食品安全主体责任；市场监管部门承担学校食品安全监管责任，开展学校食品安全监督检查、技术指导等工作；卫生健康部门承担学校卫生监管责任，指导学校开展营养配膳、健康教育等工作；城市管理、公安等有关部门按照各自职责负责学校食品安全管理相关工作。

学校承担食品安全主体责任，实行学校食品安全校（园）长负责制，校（园）长是第一责任人，必须参与食品安全管理，学校食堂要坚持公益性原则，不得营利。

《实施意见》还对学校食品安全管理做了具体要求。学校要成立食品安全管理领导小组，全面负责学校食品安全管理工作，建立和完善学校食品安全岗位责任制和食品安全突发***应急预案。幼儿园和义务教育学校食堂原则上自主经营，学校食堂从业人员可以***用劳务外包或劳务派遣等用工方式。确有必要实施其他方式经营的，应当经所属教育行政部门或学校行业主管部门同意。

此外，学校食品安全管理人员、食堂从业人员每年接受不少于40学时的集中培训，每月不少于一次组织学校食堂从业人员进行相关知识技能培训，在全面完成“明厨亮灶”工程建设的基础上，学校食堂在原料验收区、食品库房、烹饪间、备餐间、留样间、洗消间等重点场所实现视频监控全覆盖。

到此，以上就是小编对于健康教育和食品安全教育的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康教育和食品安全教育的2点解答对大家有用。