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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于聊城食品速冻机批发的问题，于是小编就整理了3个相关介绍聊城食品速冻机批发的解答，让我们一起看看吧。

1. 辣子鸡有几种做法？
2. 靖难之役是怎么回事？
3. 最近冒名顶替上大学旧案频发，你怎么看？

辣子鸡有几种做法？

鸡肉富含蛋白质，脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等。能补益气血、养精填髓、滋补性强，同时鸡肉中的脂肪含不饱和脂肪酸较多，是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。做法如下：

原料：

笋鸡200克，青笋(冬笋、黄瓜均可)100克。泡辣椒25克。大油60克，酱油、料酒各20克，味精3克，盐3克，白糖15克，湿淀粉20克，醋5克，葱、姜、蒜共50克，汤少许。

制作：

(1)笋鸡肉切成1厘米见方的丁，用少许盐、酱油，料酒拌匀，用湿淀粉浆好，再拌上点油。

(2)青笋切成丁。姜和蒜均切成片。把泡辣椒剁碎待用。再用汤、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。

(3)用旺火把炒勺热放入大油，油热后投入鸡丁炒8成熟时放进泡辣椒，随之下青笋翻炒，接着把对好的芡汁也倒入炒勺中，汁开后再翻炒均匀，滴入醋即成。

特点：色红质嫩，微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。

（广式辣子鸡）原材料：半只新鲜母鸡，生姜，大蒜，红椒，青尖椒，蒜苗头，小葱，干辣椒，花椒，白芝麻。 调味料：盐，糖，酱油，白酒 做菜工具：炒锅，菜刀，剪刀。 做菜步骤：1，把母鸡剁小块洗净控干水分后放盐腌制15分钟备用。干辣椒剪成几段备用，蒜苗和红椒和青尖椒切小段备用。大蒜和姜切成末备用。小葱切成葱花备用。 2，大火烧锅至稍微冒烟放入食用油进行滑锅。然后倒出热油后倒入凉食用油中小火把花椒放入爆香。花椒香气出来后放入腌制好的鸡肉煸炒。转大火不停的翻炒炒至鸡肉水分收干后转中小火继续翻炒至金***。炒至金***后放入干辣椒继续翻炒至干辣椒香气出来。然后沿锅边撒入白酒增香，再加入白糖和酱油和切好的红椒和青尖椒和蒜苗继续翻炒至断生。然后再加入蒜末和姜末继续翻炒。 3，最后关火撒上白芝麻和葱花即可。一道美味的广式辣子鸡就制作完成了。 辣子鸡要点回顾：1：鸡选择嫩鸡和母鸡都可以。鸡肉要剁小块一点。这样能让鸡肉更好的入味，清洗鸡肉后一定要把水分控干。水分控的越干越好。这样在炒制过程中才不会很多水影响火候。2：锅一定要烧热至有轻微冒烟后再放入油进行滑锅，其目的是在炒制鸡肉时不会粘锅。不粘锅可以忽略这步骤。翻炒鸡肉时一定要把控好火候。最好中火慢慢翻炒至鸡肉焦香。炒到焦香程度看个人口味，喜欢吃外焦里嫩的可以炒至鸡肉稍微有点外焦里嫩就可以了。喜欢吃香一点的朋友可以把鸡肉炒的干一点。3：淋入白酒时一定要热锅沿着锅边均匀淋入。这样才能让白酒充分挥发把酒香味释放出来。以上就是这道菜的要点，谢谢大家。

辣子鸡的正宗做法，路过的***说一下，谢谢？今天我来回答一下这个问题。

辣子鸡，是一道经典川菜。一般以整只鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料烹调而成。辣子鸡因为各地的饮食习惯、口味喜好的不同，各地做法也各有特色。辣子鸡因为各地的不同制作方法也有不同的特色， 总体上讲这道菜成菜色泽棕红油亮，麻辣味浓。

鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。同时，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，是优质的蛋白质来源。鸡肉中含有蛋白质、脂类物质，是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、B6、维生素A、D、K等。鸡肉含有不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），鸡肉蛋白质含量较高，容易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。

1、最好是用现宰杀的鸡，而且要选用公鸡，这样做出来的辣子鸡口感俱佳。

2、剁好的鸡块记得用流动水洗净，再浸泡一会用手抓洗干净沥干水，最后再腌制。

3、腌鸡块时，不要裹上一层淀粉再下锅油炸，这样会影响辣子鸡的口感。

先将鸡改刀成小块，在80度的水中过一下，拿净血沫，捞出放入冷水中过凉，然后锅中放油放花椒、巴椒、2片香叶、姜片、葱段爆香，爆香后加入2汤勺豆辨酱和甜面酱，出香味时放入鸡块翻炒，然后加少许水，勤翻炒至快水干时放入少许白糖、青椒段、味精、香菜段出锅。保证你吃过后下次还是这么炒。

辣子鸡有很多种做法，就看你喜欢什么口味了

我给大家分享一下我的做法

新鲜黑腿鸡半只（2斤左右），切成小块，用清水洗一下，起锅烧水，水开放入切好的鸡块，掉一下水捞出，放入清水里洗去血抹，备用。另准备青红线椒，洗净切成条，葱切园段，姜切片，蒜中间切开，葱姜蒜都多切一点。起锅烧油，油多放点，开中火，油5成热放入麻椒、花椒、八角，炸至变色后捞出，转大火，放入切好的鸡块，炒2分钟，加入姜、郫县豆瓣酱、料酒、味达美、十三香、蚝油、盐，继续翻炒3分钟，加入切好的青红线椒、葱、蒜，在放点味精，鸡精。继续翻炒1分钟，关火。装盘的时候撒上熟芝麻，没有可以不放。一道美味的辣子鸡就做好了。注意鸡一定不要切的太大。

靖难之役是怎么回事？

靖难之役，又称靖难之变，是建文元年（1399年）到建文四年（1402年）明朝统治阶级内部争夺帝位的战争。

明太祖朱元璋在位时把儿孙分封到各地做藩王，藩王势力日益膨胀。因太子朱标早逝，洪武三十一年（1398年），皇太孙朱允炆继位，是为建文帝。建文帝与亲信大臣齐泰、黄子澄等***取一系列削藩措施。与此同时，也在北平周围及城内部署兵力，又以防边为名，把明太祖第四子燕王朱棣的护卫精兵调出塞外戍守，准备削除燕王。

朱棣于建文元年（1399年）起兵反抗，随后挥师南下，史称“靖难之役”。建文帝起用老将耿炳文统兵北伐，又派李景隆继续讨伐，而建文帝也缺乏谋略，致使主力不断被歼。朱棣适时出击，灵活运用策略，经几次大战消灭南军主力，最后乘胜进军，于建文四年（1402年）攻下帝都应天（今江苏南京）。

战争历时四年（1399—1402年）。战乱中建文帝下落不明，或说于宫中自焚死，或说由地道逃去，隐藏于云、贵一带为僧。同年，朱棣即位，是为明成祖。

靖难之役，又称靖难之变，是明朝开国皇帝朱元璋死后不久爆发的一场***。 明太祖朱元璋把儿孙分封到各地做藩王，藩王势力日益膨胀。因太子朱标早死，皇太孙朱允炆继位，是为建文帝。 建文帝与亲信大臣齐泰、黄子澄等***取一系列削藩措施，首先袭执周王朱橚，把他废为庶人，又拘代王朱桂于大同，囚齐王朱榑于京师，湘王朱柏自焚死。与此同时，也在北平周围及城内部署兵力，又以防边为名，把明太祖第四子燕王朱棣的护卫精兵调出塞外戍守，准备削除燕王。 建文帝秘密下令擒拿朱棣，但是没有成功，再加上削藩措施严重威胁藩王利益，朱棣于1399年（建文元年）起兵反抗，随后挥师南下，史称“靖难之役”。 建文帝无大将可用，只好起用幸存的老将耿炳文统兵北伐，又派李景隆继续讨伐，而建文帝也缺乏谋略，致使主力不断被歼。 朱棣以北平（今北京）为基地，适时出击，经几次大战消灭官军主力，最后乘胜进军，于1402年（建文四年）攻下帝都应天（今江苏南京） 。战争历时四年（1399—1402年）。战乱中建文帝下落不明。 同年，朱棣即位，就是明太宗，嘉靖时期改为明成祖。

中国明代初年，燕王朱棣（见明成祖）以“靖难”为名而发动的争夺皇位的战争。始发于建文元年（1399）。四年，朱棣攻陷南京，建文帝朱允炆失踪，朱棣即位，是为明成祖。

明太祖朱元璋在位期间，曾两次分封诸子为藩王。藩王各拥重兵，其中尤以秦、晋、燕、宁诸王势力最强。洪武二十五年（1392）太子朱标病故，继立为皇太孙的朱允炆对诸王势大难制深感忧虑。燕王朱棣与周王朱橚及齐、代诸王均拥兵自重，多行不法，朝廷孤危。故1399年朱允炆即位后，即与齐泰、黄子澄等密议削藩。以燕王势大难图，故削藩自燕王同母弟周王始，周、代、岷、湘、齐诸王先后削夺，湘王自 焚，余皆废为庶人。朱允炆令张昺为北平布政使，谢贵、张信掌北平都指挥使司，加强防燕措施。建文元年六月，齐泰将燕使邓庸下狱审讯，具得燕王将举兵反状，乃发兵逮燕府官属，并密敕张信逮捕燕王。张信为燕王旧部，此时遂降燕，朱棣随即为备。七月，朱棣以计擒杀张昺、谢贵，并命燕府护卫指挥张玉、朱能率兵乘夜攻夺北平九门，遂据北平。后以尊祖训，诛“奸臣”齐泰、黄子澄，为国“靖难”为名，誓师出征，这就是“靖难之役”。

战事之初，因北方诸将多燕王旧部，降燕从战者甚多。燕军先后下通州、蓟州、怀柔等城，宋忠等战死。八月，朱允炆以太祖旧将耿炳文为大将军，率师30万伐燕，屡战失利。

建文三年年底，有内臣自京师告密，朱棣知南京空虚可图，决计改变战略，于四年正月率师南下。四月，连破何福、平安师，五月克泗州、扬州。朱允炆败局已定，遣庆成郡主至燕师，乞割地求和，燕王不许。四年六月，江防都督陈瑄以舟师降燕，燕师渡江，下镇江，直逼南京。谷王朱炆与李景隆开金川门降燕，南京城陷，宫中火起，朱允炆不知所终。

朱棣下南京后，自即皇帝位，下令大索齐泰、黄子澄等建文朝臣50余人，榜其名曰奸臣，大行***，并实行族诛之法，族人无少长皆斩，妻女发教坊司，姻党悉戍边。朱棣还令尽复建文中所改的一切成法和官制，以表明其起兵目的在于恢复祖训。朱棣夺取皇位后，改革中央行政机构，建立厂卫，继又迁都北京，使中央集权得到进一步加强。

靖难之役：明初燕王朱棣夺取皇位的战争。明太祖分封诸子为王。太祖死，皇太孙建文帝即位，用大臣齐泰、黄子澄建议，***取削弱诸王势力的措施。1399年，太祖第四子朱棣以诛齐、黄为名，起兵北平(今北京)，号称“靖难”。1402年，燕王兵破京师(今江苏南京)，建文帝死于宫中(一说逃亡)，朱棣即位，是为明成祖。

靖难之役（又称靖难之变），是1399年-1402年由朱棣发动的与建文帝夺取***的战争。 1398年5月朱元璋病故，皇太孙朱允炆继位为帝，并在之后开始削藩。朱棣因不满朱允炆和削藩政策，在1399年7月起兵反抗明朝中央***，发动了持续三年的靖难之役。1402年6月13日燕王军攻入金陵，江山易主，靖难之役结束。 此役是明朝历史上影响深远的一次***争夺战，不仅导致了明朝皇位归属的改变，也极大影响了此后二百多年明朝政治、思想的走向。

洪武十三年的时候，朱棣被封燕王。除了他之外，还有三个皇子被封了藩王。可是在这四个藩王中，朱棣的军事力量却是最强的，这是因为他的封地是在北平。当时的北平，可不是什么安生的地方，由于和蒙古交界，所以经常发生战乱。凭借着这个原因，朱棣有了很多招兵买马的机会，这也为日后埋下了祸根。因为朱棣常年驻守在北平，北平的军队更加愿意听朱棣的话，在这一点***的管理力度显然不足。树大根深的朱棣凭借自己的群众基础以及庞大的军事储备，发动了靖难之役。

但是朱棣后来能够成功举起大旗，也要多亏了建文帝的帮忙。当时上台***不稳的建文帝，其实早就知道自己不是叔叔们的对手，所以削藩势在必行。可建文帝说白了就是个“暖男”，他哪里知道什么人心险恶，也不会玩什么计谋算计。所以，在上台之后没多久，建文帝就非常轻率的开始了他的削藩之路。正是因为这样贸然的选择，让早就蠢蠢欲动的朱棣找到了可乘之机，借着这个由头，朱棣开始打着“清君侧”的旗号，开始了自己的“谋反”之路。

不过，就算天时地利都在朱棣手上了，那么朱棣又是如何做到让自己的手下人对自己这么听话呢？这当然是因为朱棣的心机非常深。前文已经说过，朱棣从小就在军队里长大，所以对军队中的这些人情世故，朱棣可是清楚的很。想要让这些人为自己卖命，自然得是过命的交情。不然这造反如果成功了，这些士兵们也不会有太大的好处。可是一旦失败了，那后果可就非常严重了。而且放着好好的日子不过，干嘛要给朱家的内乱拼上自己的劲儿呢？

朱棣想来想去，都觉得必须得找一件事好好做做文章，让这些士兵们觉得自己拿他们当自己人，这样他们才会觉得朱棣的事就是自己的事。一直等待着机会的朱棣，在一次的行军路上看到了一个重病倒地的士兵。朱棣二话不说就把这个人放到了自己的备用马上，他也准备好了和自己唱戏的人，于是两个人一唱一和的，士兵们纷纷感慨，朱棣真的是一个好领导，手下人生病了都非常在乎。从此之后，朱棣手下的这些士兵上场厮杀的时候，都比平常卖命了很多。这一点，也是后来朱棣手下人很少叛变的原因之一，因为他们更愿意跟着朱棣。

最近冒名顶替上大学旧案频发，你怎么看？

最近冒名顶替上大学旧案频发引起人们热议。冒名顶替上大学***，既让大家感到震惊，又感到愤怒，它严重践踏了高考公平的底线。对此类***怎么看，@万民说 有话讲。

01.正义可能迟到，但不会缺席。

冒名顶替上学者原以为就可以这样一直幸福的心安理得的生活着。出来混总是要还的，只不过时间早晚而已。有很多一旦被发现，被毕业学校取消学历，被单位开除，身败名裂，可恨可悲。

02.只有把权力关进制度的笼子里，高考才能成为最公平的考试。

高考在人们的印象中是最公平的一场考试，不问出身，不问贫富，只看成绩，也是普通家庭子弟改变自身命运的重要途径。冒名顶替上学却让“知识改变命运”变成“权力改变命运”。只有把权力关进制度的笼子里，让权力在阳光下运行，才能彻底杜绝冒名顶替、修改年龄等违法违规***，高考才能成为彻彻底底最公平的考试。

03.受到违法侵害者，要勇敢站出来。

面对冒名顶替，面对自己利益受损，更多被冒名顶替者没有忍气吞声，更没有选择私了，拒绝了利益诱惑。他们再多个部门奔走只为求的真相。也祝他们的人生否极泰来，好人一生平

04.严惩违法者，将冒名顶替者和帮忙者入刑。

冒名顶替***层出不穷，冒名者将不属于自己的学习工作机会窃为己有，他们顶替的是别人的人生，很多被顶替者的一生因此而改变。顶替者在人生的十字路口，把同行者推向深渊，自己走向阳关大道，其内心是无比险恶和卑劣的。为什么冒名顶替***层出不穷，还是违法成本太低了。强烈建议在刑法中设置“冒名顶替罪”，对冒名顶替者和帮忙者进行严惩。

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