雨润冷鲜肉属于绿色食品吗,雨润冷鲜肉安全吗
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雨润冷鲜肉属于绿色食品吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍雨润冷鲜肉属于绿色食品吗的解答,让我们一起看看吧。雨润冷鲜肉有什么特...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于雨润冷鲜肉属于绿色食品吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍雨润冷鲜肉属于绿色食品吗的解答,让我们一起看看吧。
雨润冷鲜肉有什么特点啊?跟普通的肉有什么不同么?
冷鲜肉,又叫冷却肉,冰鲜肉,是指严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。
它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于低温控制下,大多数微生物的生长繁殖被抑制,肉毒梭菌和金***葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。另外,冷鲜肉经历了较为充分的成熟过程,质地柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美。
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雨润冷鲜肉是进口猪肉吗?
根据雨润集团发布的资料显示,其雨润冷鲜肉是选用国内优质生猪肉,通过严格的生产流程和安全措施,***用现代化生产技术生产而成。因此,可以确定雨润冷鲜肉并非进口猪肉,而是优质的国内生产猪肉。
到此,以上就是小编对于雨润冷鲜肉属于绿色食品吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于雨润冷鲜肉属于绿色食品吗的2点解答对大家有用。
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