广西绿色食品制作方法有,广西绿色食品制作方法有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西绿色食品制作方法有的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西绿色食品制作方法有的解答，让我们一起看看吧。广西百色糯米饭的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西绿色食品制作方法有的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西绿色食品制作方法有的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西百色糯米饭的做法？
2. 广西地瓜酸怎么腌制的？
3. 龙圩菜怎么做？

广西百色糯米饭的做法？

百色糯米饭非常出名，他以颜色多彩而为名，它不但有多种颜色，而且非常好看又好吃，这也是深受广大人民群众喜欢的原因之一我们可以选择自己喜欢的第一步是熬汁，第二步是泡糯米，第三步是淘洗糯米表面的浮色，最后上蒸锅蒸熟，好看又好吃的五色糯米饭就出锅了

需要各种蒲公英，每逢清明节，百色群众都有吃五色糯米饭的习俗，而五色糯米饭也是清明祭祖的必备食品之一。好看又美味的五色糯米饭如何制作呢？日前，记者深入民间探寻秘方。

每年清明节，很多市民会买糯米回家制作糯米饭。家住右江区龙景街道的杨彩媚是一位美食达人，临近清明节，她也开始准备起家里的五色糯米饭。

见到有记者来***访，她热情地给记者介绍制作五色糯米饭的工序，“我制作的五色糯米饭有橙、黄、绿、黑、紫五种颜色，全部天然植物染制而成,不含色素添加剂，做出来的糯米饭不仅健康安全，而且美味可口。制作五色糯米饭比较讲究技巧。”她边说边拿出泡好的糯米介绍，糯米一般要放入染料液中浸泡5个小时左右

广西地瓜酸怎么腌制的？

先把它洗干净，切成两瓣，掏出里面的瓢，再切成块，晒至八成干，用盐搅匀。也可以根据个人口味，放入辣椒，密封罐装，腌制几天就可以吃了。

地瓜酸，以酸爽、嫩脆、无添加的纯手工制作绿色食品著称。地瓜酸富含纤维素，有促进肠胃消化，减少体内脂肪积蓄，防止高血脂及动脉硬化之功效，可凉拌、净炒、或与牛肉、猪肉等肉类拌炒，颇受当地百姓和外地游客的喜爱。

葱1段，姜3片，蒜6瓣，花椒适量，八角1个，海天耗油1茶匙，海天酱油1茶匙，海天老抽1/2茶匙，白糖1茶匙，料酒2茶匙，植物油2勺，香油1茶匙，干红辣椒3个，水适量，盐2克。

1.准备材料。葱花、干红辣椒切段、姜切丝，花椒、八角准备放入锅里

美食原料

地瓜3000克，18%食盐溶液6000克，香料盐水10000克，香料包1个，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克。

美食做法

①将地瓜洗净，沥干水分，去皮，切成1厘米厚的片，浸泡在食盐溶液中1个小时。

②将地瓜片、香料包装入坛中，用竹片卡紧，倒入盐水及其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1个小时即成

龙圩菜怎么做？

龙圩菜是广西壮族自治区龙圩古镇的一道特色菜肴，以其独特的风味和制作工艺而闻名。下面是一种较为常见的龙圩菜的制作方法：

材料：

- 嫩豆腐：300克

- 干贝：50克

- 干贝汤：适量

- 鲜虾仁：100克

- 羊肉片：100克

- 冬菜心：适量

- 豆苗：适量

主料：干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克配料：盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙

制作：

1、 干龙须菜冲洗干净，用清水浸泡3小时，再次清洗干净。

2、 胡萝卜、葱切丝，红辣椒切成片。

3、 把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中，加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。

先将龙宿菜用清水清洗干净；锅烧开水，将龙宿菜放开水中焯烫至变色捞出；焯烫好的龙宿菜放入冷水浸泡至冷，然后捞出控干水份；

把控干水份的龙宿菜用刀切成小段；

炒锅烧热加入花生油，将切好的五花肉丝放入锅中煸炒出油；

待五花肉出干香味后加入干辣椒段，炸香；再将大蒜末加入其中煸炒出香味；将切成段得龙宿菜放入盆中，加入黄豆酱；再加入炒好的五花肉丝等，再撒上少许香菜末；加入适量的米醋拌匀，装盘即可。

到此，以上就是小编对于广西绿色食品制作方法有的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西绿色食品制作方法有的3点解答对大家有用。