贵阳食品收缩膜批发,贵阳食品收缩膜批发厂家
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贵阳三鲜粉制作配方?
作法1.鸭蛋三个。(按份量来,喜爱吃蛋放两三个,讨厌放一个也行)
2.打撒后,一丁点盐放一汤匙水里和到鸡蛋液里,倒进薄膜袋,扎牢口。放进锅中去蒸。是隔水蒸。
3.蒸熟后就是这个模样,别蒸年纪大了,自身守着大锅,看蛋凝结了就可以了,时间很短,无需长时间。也没有把 鸡蛋液过虑,因此蒸出去有点儿小白点,那就是蛋白质。
4.把云耳泡开,撕小朵,香肠切成片,蒸熟的鸭蛋切成片,香姑泡开滚刀块,葱切细。
5.锅内热水烫米糊。
6.锅内放大骨汤,那样汤味才会鲜!把调料放入锅中,调盐,生抽酱油。
7.烫好的过桥米线放到碗里,把煮好的料倒在上面,撒上葱就可以了,汤鲜香美。
另一种作法:原材料主要材料伸缩 50g香菇 50g金针蘑 100g发制粉丝 30g发制豆腐皮 30g干海带丝 30g蔬菜调料伸缩 适当香莱 适当油酥豆 适当盐 适当味精 适当大骨汤或冷水 适当蒜油 适当醋
作法1取下适当大骨汤或冷水。
用料
米粉三百克、色拉油三克、味精0.5克、黑胡椒一克、盐四克、姜两克、调制好的肉馅六十克、水发木耳三朵、新鲜香菇三朵、小白菜叶三片
做法
1、准备主食材和部分调配料
2、把整个香菇洗净用刀一分为二,木耳同样,姜切丝备用
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