本文作者:交换机

临期食品草莓,临期食品 ***

交换机 10-10 32
临期食品草莓,临期食品 ***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品草莓的问题,于是小编就整理了1个相关介绍临期食品草莓的解答,让我们一起看看吧。应该怎么挑选超市的酸奶?应该怎么挑选超市的...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品草莓问题,于是小编就整理了1个相关介绍临期食品草莓的解答,让我们一起看看吧。

  1. 应该怎么挑选超市的酸奶?

应该怎么挑选超市酸奶

买酸奶应该怎么挑,以下是“小红花测评”的一些建议,希望能够帮到您~

1、分清楚酸奶和乳酸菌饮料。酸奶的蛋白质含量要求要高于2.3g/100ml,营养价值远胜于乳酸菌饮料。乳酸菌饮料配料表中排第一的一般都是水,而酸奶排第一的则是生鲜或者复原乳。

临期食品草莓,临期食品 咪咪
图片来源网络,侵删)

2、含糖量越低越健康摄入过多的糖会让孩子发胖或者长虫牙。请注意配料表中的碳水化合物,含量越低越好。

3、原味优于果味,添加剂越少越好。非原味的酸奶一般都添加了香精、甜味剂。添加增稠剂的酸奶也要慎选,好酸奶不添加增稠剂也有醇厚的口感

4、选择蛋白质、钙含量高的全脂酸奶。补充蛋白质和钙是喝酸奶的主要目的。在孩子2岁以前,尽量选择全脂酸奶,脂肪能给宝宝提供能量。

临期食品草莓,临期食品 咪咪
(图片来源网络,侵删)

5、看清楚原料是鲜牛乳还是复原乳。复原乳须经高温处理,一些维生素会被破坏。所以,优先选择原料是鲜牛乳的酸奶。

酸奶属于健康食物之一,其酸甜口感也深受广大人民群众喜爱,尤其是女性和小孩。而购买酸奶也就成了难题,超市中那么多酸奶,到底哪一种是最好的,哪一些是鱼目混珠呢?

超市中卖的酸奶几乎不会有零添加的,多多少少都会添加一些增稠剂。配料表中除了乳类成分的有效成分之外,种类越少越好。即使是添加了益生菌,也不一定是有效成分。

临期食品草莓,临期食品 咪咪
(图片来源网络,侵删)

看看我今天喝的酸奶的配料表,这个天猫超市1分钱抽到的,开始我以为是在低温下保存的,后来拿到手才知道是常温保存的(一会说这个),配料表第一位是水,其实这个充其量算是乳饮料。后面有益生菌,但是常温保存下的益生菌要么全军覆没,要么会疯狂的繁殖,没有多少作用

记住,配料表总除了牛乳是有效成分,其他基本都是为了增加风味和利于保存添加的。

刚才提到低温保存和常温保存,区别就在于酸奶中是否还有活菌。低温保存的是有活菌的,常温保存是在发酵结束之后又经过了一轮灭菌。如果只是为了酸奶中的蛋白质和钙,那么二者区别不大,如果还需要喝酸奶顺便补充点有益菌,那就选择低温保存的酸奶吧。

包装上有一个叫营养成分表的表格,一般酸奶蛋白质的含量是3g/100g左右,含量越高奶质越好,当然价格也会越高。一般蛋白质含量高的钙含量也高。

现在有一类无蔗糖酸奶,其实是加了阿斯巴甜一类的调味剂,不能简单地说孰优孰劣,根据需求选择。如果是糖尿病患者,或者是减肥的人群,选择无蔗糖的酸奶会好些。但是对于普通人来说,我建议还是选择普通酸奶,毕竟添加剂吃多了也有负担。

还有一类酸奶确实没有糖,会配有一小袋蜂蜜,没有糖的酸奶说实话非常酸,很多人都接受不了。用蜂蜜代替白砂糖,口感几乎无差,但是可以减少糖分的摄入,还可以自行选择蜂蜜的量。我建议大家有条件可以多喝这种酸奶。

酸奶口味酸甜细滑,营养丰富。含有丰富的益生菌,能够帮助消化、清理肠胃、增强食欲,深受大众的喜爱。在超市购买酸奶,应注意看一下保质期,因为酸奶的保质期非常的短。超市里一些打折的酸奶或者买一送一的,基本上都是临期的,自己要先衡量一下,能否在短时期内喝完,以免造成不必要的浪费。还有就是要观察一下它的配料表。如果是纯酸奶,它的配料写的是生牛乳及各种菌群,这样的酸奶口感醇厚,价位稍高。还有一种是含乳饮料,虽然里面也含有菌群,但是其他的添加剂比较多,在配料表一栏中可以看到,很多都是由水、白砂糖及奶粉、添加剂、香料组合而成。还有各种各样的风味酸牛奶,是由复原乳调配而成,纯正的酸奶是没有草莓味、黄桃味的,这种酸奶口味非常好,但是里面添加剂也是比较多的,仔细看下配料表。不知道这样的回答您是否满意?点赞的朋友,我会在第一时间关注您,也期待您的回关!


到此,以上就是小编对于临期食品草莓的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品草莓的1点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lichuangyi.com/post/62835.html发布于 10-10

阅读
分享