食品使健康受到威胁-食品中可导致人体健康危害

摘要： 本文目录一览：1、食品污染对人体健康有哪些危害?2、...

本文目录一览：

• 1、食品污染对人体健康有哪些危害?
• 2、食品中毒警示:8种生食食材千万别碰
• 3、远离油炸食品,为宝宝和自己的健康着想

食品污染对人体健康有哪些危害?

1、急性中毒：污染物随食物进入人体后，在短时间内造成机体的损害，出现临床症状，如腹泻、呕吐、疼痛等。引起急性中毒的污染物主要有细菌及其毒素、霉菌及其毒素和化学毒物。

2、食品污染对人体健康的影响 （1）急性毒性 污染物随食物进入人体在短时间内造成机体损害，出现临床症状（如急性肠胃炎型），称为急性中毒。引起急性中毒的污染物有细菌及其毒素、霉菌及其毒素和化学毒物。

3、急性危害 食品被大量致病微生物及其产生的毒素或化学物质污染后，随食品进入 人体，在较短的时间内造成人体中毒。

4、它主要来源于混凝土防冻剂，严重者可致肺水肿及呼吸道症等。放射性污染 对人体健康的危害　有多方面的表现。一次大量摄入受污染的食品，可引起急性中毒，即食物中毒，如细菌性食物中毒、农药食物中毒和霉菌毒素中毒等。

食品中毒警示:8种生食食材千万别碰

腐烂的生姜腐烂后的生姜产生强毒性的黄樟素。即使量少，也可能导致肝细胞中毒和变性，应避免食用腐烂的生姜。生竹笋新鲜竹笋含有氰甙毒素，生的或未煮透的竹笋可能引发食物中毒。

葡萄球菌肠毒素食物中毒，主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称，在细菌性食物中毒中最为严重。

薯类蔬菜 薯类蔬菜不宜生食的原因是由于含有有毒的苷类物质。淀粉含量很高的木薯块根中含有生氰苷类，不经浸泡煮熟，食后会发生氰氢酸中毒。

第一种：生豆角 豆角作为一种很常见的食材，在市场上到处可见。很多人也很喜欢吃，但是若是豆角没有熟的情况下则就很容易造成食物中毒的现象。早年间，就有宋丹丹、黄磊因为吃了没有熟透的豆角，而出现了食物中毒的现象。

野生杏仁。在我们日常吃的杏仁是甜的，但野生杏仁带有苦味，人在食用之后，最严重的就是可能致死，所以我们在野外看到这种青色的杏仁，千万不要乱食。

远离油炸食品,为宝宝和自己的健康着想

1、因此，准妈妈们一定要远离油炸食品的诱惑。合理安排饮食准妈妈们可以每周食用油炸食品不超过两次，晚餐尽量避免油炸食物，吃完后多吃水果、多喝水，帮助消化。此外，多出去走走、晒晒太阳、吃新鲜蔬果、保持充足睡眠，这样宝宝才能健康成长。

2、所以，为了你和宝宝的健康，还是尽量少吃油炸食品吧！保持营养均衡，让宝宝聪明又健康！油炸食品不利健康油炸食品不利健康，反复加热、煮沸、炸制的食油可能含有致癌物质，用这种油炸的食品对人体的确有影响。

3、妈妈们可以尝试在家给宝宝自制奶茶，简单又健康！油炸食品油炸食品含有大量反式脂肪酸、膨松剂和色素，可能干扰宝宝正常生长发育。