绿色食品荞麦标准-绿色食品执行标准

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本文目录一览：

• 1、国家食物标准代号是什么?

国家食物标准代号是什么?

gb13104代表着食品安全国家标准中对食糖的质量要求。这一标准适用于甘蔗和甜菜作为原料生产的多种食糖产品，包括原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖、方糖和冰糖等。所谓的执行标准，是指根据国家规定，产品必须遵守或推荐遵守的标准，这包括国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。

SGS其实就是一家专门的第三方检测认证机构。食品拿去检测认证，如果结果是合格的，那就说明这食品达到某方面的要要求，比如要测不含添加剂，绿色食品等等。

GB2760-2007年版首次在国家标准中提出了“带入原则”的概念。带入可理解为某食品中检出一定含量的某种食品添加剂，但该添加剂不是直接加入到食品中的，而是随着其他含有该种食品添加剂的食品原（配）料带进的，但这种带入必须科学合理。

虽然《ISO22000—食品安全管理体系要求》是一个自愿***用的国际标准，该标准对全球食品安全管理体系提出了一个统一的标准，实施这一标准可以使生产加工企业避免因不同国家的不同要求而产生的许多尴尬，可能为越来越多国家的食品生产加工企业所***用，而成为国际通行的标准。

——增加了允许标示“营养素作用的声称”（见3）；——增加了“食品中能量和营养素的标示方式，标示值的表述方式及允许偏差”（见附录A）。

例：以巧克力食品中的食品营养素「能量」为计算对象：其中，X=2301千焦，即每100g巧克力中含有能量2301千焦；RNI =8400千焦，即成人每日推荐摄入能量8400千焦；NRV计算得到为27%。营养素参考值（NRV）是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。