洱源县绿色食品品牌建设,洱源县绿色食品品牌建设项目

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洱源县绿色食品品牌建设的问题，于是小编就整理了1个相关介绍洱源县绿色食品品牌建设的解答，让我们一起看看吧。种植青梅的发展前景如何...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洱源县绿色食品品牌建设的问题，于是小编就整理了1个相关介绍洱源县绿色食品品牌建设的解答，让我们一起看看吧。

1. 种植青梅的发展前景如何？

种植青梅的发展前景如何？

不知道大家有没有吃过青梅？青梅的口感很特别，酸酸甜甜的十分好吃。它的营养价值非常高，有着排毒养颜的功效，受到很多女性朋友的喜爱，包括小编也是非常喜欢吃青梅的。它我国一种特有的水果，在我国已经有很久的种植历史了，现在市场上青梅制品有很多，就目前来看青梅的种植前景还是非常好的，那么你知道该怎么样种植青梅吗？接下来就跟小编一起来看一下青梅的种种方法吧。

（一）立地条件。保护区范围内坡度25°以下，光照充足的丘陵地、山地，土壤质地为砂壤土，pH值5.5至6.5。（二）栽培管理。1、育苗：（1）砧木选择：***用梅的实生苗作砧木。（2）种子选择及处理：选择青竹梅、黄梅等品种的果实，待充分成熟后，将***取出，并将***清洗干净、凉干、沙藏，11月下旬至12月上旬进行播种。（3）播种移栽：播种后,当苗木高达6cm至8cm时，分床移栽。（4）嫁接管理：当砧木苗茎粗在0.6cm以上，于12月下旬至1月上旬进行嫁接，嫁接的接穗应从品种纯正、生长健壮的良种母本树上，***集树冠***中上部生长充实的营养枝，***用单芽切接法。（5）苗木出圃：出圃时间宜在11月中下旬至次年2月上旬出圃定植。2、开挖种植穴，施足基肥：按株行距4m×5m开挖种植穴，植穴规格0.8m×0.8m×0.8m，埋压绿肥，施足基肥。3、选择良种、配搭授粉树：选择软枝大粒梅、大青梅为主栽品种，***梅、矮白梅为优良授粉品种。品种搭配是：主栽品种占70%至80%，授粉品种占20%至30%。4、施肥（1）幼年树施肥：幼年树于新芽萌动及叶片转绿期各施肥一次，以有机肥为主，新梢萌发前株施土杂肥25kg、或豆饼0.25kg，配合磷、钾、钙、镁肥施用。（2）结果树施肥：结果树施肥，重点施好花前肥、壮果肥、***果肥，壮梢保叶促花芽分化肥。（3）保叶保花芽分化肥：6月至9月每月施一次，每株施复合肥0.1kg至0.2kg。5、整形修剪：幼年树经2年或3年整成自然开心形树冠。结果树修剪实行“一年二剪”，夏剪在***完果15天内完成，冬剪在11月至12月中旬现蕾前进行，对超过30cm的徒长枝剪去1/4或1/3，以促吐中、短果枝，剪去枯枝、病虫枝，疏删过份密集枝群，保证梅树通风透光。6、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。（三）***收***收期在4月中下旬至5月上旬。应分期分批***果，做到足熟***收，先熟先***，轻***轻放

不管种什么，看前景也就是看销路销量，我老家镇上就是种梅子的，这方面可以说一下我们这边情况。

梅子直接食用因为比较酸，所以很难成为日常大众水果，也就是面对的受众人群就不多，然后梅子主要是二次加工，制作成话梅和做青梅汤，浸泡梅子酒，我们这边这几年青梅收购都是2.5元左右一斤，差不多三四斤青梅制作一斤话梅，市场上话梅散装一般18元左右一斤，现在的话梅市场其实不是很好，因为是腌制食品现在的人健康意识提高，再一个以前很多人吃话梅是晕车，现在坐车时间缩短了很多，所以青梅最大一块制成品话梅这部分的市场也萎缩了。我们家乡是丘陵山地，种了几百年青梅，到现在在县里还是属于落后地区，现在新开发了旅游，梅花游园，但这种毕竟是旺季时间很短的项目，只能起宣传作用没什么经济效益。

那么那些人发了呢，就是那些话梅厂老板，镇里几十个话梅厂，多数都是发了的，所以大面积种植青梅，应该配套自主加工，工艺简单不需要什么设备投资少，储存时间可以很长，至于酸梅饮料酸梅酒，可以看条件发展。

所以总体上，单纯种植青梅卖青梅因为市场价低迷，只能赚个辛苦钱，而目前制成品市场也没有看到新的利润点，所以难以产生大量需求，真的产量大了，市场价更难以起来。所以我们那边很多原来种植青梅的山头有丢荒苗头。

到此，以上就是小编对于洱源县绿色食品品牌建设的问题就介绍到这了，希望介绍关于洱源县绿色食品品牌建设的1点解答对大家有用。